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Zink ist wichtig für Diabetiker und verbessert die Immunität
Zink eine Substanz, die als Spurenelement bekannt ist. Es dient dazu, die Form und räumliche Anordnung von DNA-gebundenen Proteinen und einigen wichtigen Enzymen in unserem Stoffwechsel zu bestimmen. Ungefähr 300 Enzyme benötigen Zink für ihre Wirkung auf Zellen. Es verbessert auch die Speicher und ist von entscheidender Bedeutung bei der Entstehung und Regulation der Schilddrüsenhormone, Nebenniere, Hoden und Insulin. Die Substanz ist auch wichtig für das Immunsystem und Heilungsprozess
Bewährte Vorteile von Zink
antioxidative Wirkung :. Zink zeichnet sich durch seine antioxidative Wirkung aus, um die Menge der freien Radikale in unserem Körper abnimmt. Freie Radikale negativ auf die Funktionen von Zellen beeinflussen, die Chancen der Person zu erhöhen verschiedene Arten von Krebs zu entwickeln
Gut für Diabetiker :. Aktion und Insulinfreisetzung erfolgen effiziente, wenn Zink im Körper vorhanden ist . Da die diabetische Schwierigkeiten bei der Wirkung dieses Hormons hat, dieses Problem das Element der Anwesenheit erleichtert, wodurch Insulin besser seine Rolle erfüllt, die Verhütung von Hyperglykämie
Immunität Verbessert :. Zink hat eine direkte Auswirkung auf das Funktionieren des Lymphozyten, Abwehrzellen unseres Organismus, verbessern die Immunität. Darüber hinaus werden die Zink wirken entzündungshemmende Prozesse und in unserer DNA, beiden Fragen im Zusammenhang mit der Immunität im Zusammenhang
Hilfe bei der Heilung :. Zink hilft bei der Heilung, weil es eine Aktion Rolle in Zellen hat, die hilft in dem Heilungsprozess, wie Fibroblasten
Hilfe in dem Wachstum und die Entwicklung :. Zink ist direkt verantwortlich für die Zellteilung, die Proteinsynthese und die Modulation von Hormonen. All diese Faktoren hängen mit dem Wachstum von Kindern und Jugendlichen und auch mit der sexuellen Entwicklung zusammen. Daher ist es wichtig, dass sie gute Mengen dieses Elements haben. Es ist auch notwendig, dass schwangere Frauen, die richtigen Mengen an Zink muss der Fötus entwickelt sich ohne Komplikationen und hat keine gesundheitlichen Probleme.
Zinkmangel
Der Mangel an Zink kann durch eine Blutuntersuchung nachgewiesen werden, oder von Haarsträhnen. Das Fehlen des Elements kann Appetitlosigkeit, Veränderungen im Geschmack, Geruch und Verhalten, gestörter Glukosetoleranz, Störungen des Immunsystems, Wachstumsverzögerung und Verzögerung bei dem Geschlechtsreif.
Wechselwirkungen
Kürbiskern hat gute Mengen an Zink - Foto: Getty Images
einige Fasern können die Resorption von Zink und Phytate in Vollkornprodukten, Soja und einigen Leguminosen behindern. Allerdings scheint diese Störung auf die Art von Protein in der Nahrung und Studien verknüpft zu werden versuchen, diese Beziehung aufzubauen. Eisen und Zink sind direkt miteinander verbunden. Der Anstieg von eins in der Nahrung stört die Absorption des anderen negativ. Studien deuten darauf hin, dass Vitamin A, in der Leber, Eigelb, Milch und Milchprodukten und dunkelgrünen Blättern gefunden, kann auch mit der Aufnahme von Zink stören.
Combição mit Zink
Studien zeigen, dass tierisches Eiweiß kann Zinkabsorption verbessern.
Zinkquellen
die wichtigsten Quellen von Zink sind rotes Fleisch, Austern, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne, Leguminosen wie Bohnen und Linsen, Ölsaaten wie Mandel-, Erdnuss-, Pecan, Paranüsse, Cashewnüsse, Weizenkeime und gekochtes Schweinefleisch
Zink empfohlene Menge
Alter | ausreichender Zufuhr -. mg / Tag | tolerierbare Grenze Aufnahme |
0-6 Monate | 2 mg | 4 mg |
7 bis 12 Monate | 3 mg | 5mg |
1 Jahr bis 3 Jahren | 3 mg | 7 mg |
4 und 8 Jahre | 5mg | 12mg |
9 Jahre bis 13 Jahre | 8 mg | 23 mg |
Männer 14 bis 18 | 11mg | 34 mg |
der Mann, 19 Jahre alt | 11mg | 40mg |
14 Frauen im Alter von 18 bis | 9 mg | 34 mg |
Frauen ab 19 Jahren | 8 mg | 40mg |
Frauen unter 18 | 13mg | 34 mg |
Schwangere Frauen ab 19 Jahren | 11mg | 40mg |
Säuglinge weniger als 18 | 14mg | 34 mg |
Stillende Mütter über 19 Jahre | 12mg | 40mg |
Quelle: Institut für Medizin
Konsum Risiken Überschüssiger Zinkkonsum kann Durchfall, Übelkeit und Erbrechen aufgrund von Magen-Darm-Reizung verursachen. Verstärktes Schwitzen, Tachykardie, verschwommenes und verschwommenes Sehen, Hypothermie, Nierenkomplikationen und sogar Blutungen können auftreten. Außerdem tritt Kupfermangel auf. Überschüssiges Zink durch das Futter ist selten, es tritt meist aufgrund einer falsch durchgeführten Supplementierung auf.
Verwendung von Zinkpräparaten
Zinkpräparate werden häufig bei schlecht ernährten Personen und bei Sportlern eingesetzt . Allerdings sollte die Notwendigkeit einer Ergänzung durch einen Ernährungsberater oder Ernährungsspezialisten bestimmt werden
Quellen konsultiert :.
Ernährung Spezialist André Veinert, Klinik Healthme Weight Loss Management
Ernährungsspezialist José Alves Lara Enkel, Vice President. Brasilianischer Verband der Nutrologie (ABRAN)
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