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Kurkuma: 8 Gründe, diese Würze zu verwenden und zu lieben

Kurkuma: 8 Gründe, diese Würze zu verwenden und zu lieben

Kurkuma, auch bekannt als Kurkuma, ist eine Wurzel der Ingwer-Familie. Obwohl es seit vielen Jahren existiert, ist dieses Gewürz immer beliebter geworden, vor allem weil es zu einem Teil vieler berühmter Lebensmittel geworden ist und von Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird. Aber warum ist dieses Gewürz so gut? Die Tankwartin und orthomolekulare Ärztin Tamara Mazaracki erklärt unten:

1. Stark entzündungshemmend

Safran hat ein pharmakologisches Mittel namens Curcumin. Studien vergleichen auch die Wirkungen dieser Substanz mit denen von Hydrocortison, Diclofenac und Phenylbutazon (entzündungshemmende Medikamente). All dies natürlich mit dem Vorteil, natürlich und ohne Nebenwirkungen zu sein, da Curcumin keine Toxizität verursacht.

2. Starke antioxidative Wirkung

Klinische Studien haben gezeigt, dass Curcumin eine sehr starke antioxidative Wirkung hat. So kann es freie Radikale neutralisieren, Chemikalien, die Zellen schädigen.

3. Kombiniert mit Arthritis

Mit einer starken antioxidativen Wirkung lindert Gelbwurz sogar Arthritis, da bei dieser Krankheit die freien Radikale am Ende degenerieren und die Gelenke entzünden. Die Kombination der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung von Safran reduziert die Symptome von Arthritis wie Morgensteifigkeit, Ödeme (Schwellungen) und Schmerzen.

4. Lässt das Gehirn scharf

Safran wirkt sich positiv auf das Gehirn aus, das nach einer Verletzung repariert werden muss und kann weiterhin gegen neurodegenerative Erkrankungen eingesetzt werden. Forschungen der Michigan State University haben gezeigt, dass Kurkuma in der Lage ist, die Bildung von destruktiven Verbindungen (Alpha-Synuclein-Proteine) im Gehirn bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer zu verhindern. Das Herz wird stärker

Wussten Sie, dass Curcumin die Oxidation von Cholesterin im Körper verhindern kann? Oxidiertes Cholesterin schädigt die Blutgefäße und baut sich auf verhärteten Plaques auf, was wiederum zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Diese Wirkung von Kurkuma kann das Fortschreiten von Atherosklerose und sogar anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

6. Eine in der Zeitschrift Phytotherapy Research veröffentlichte Studie bestätigte in einer klinischen Studie mit 60 Patienten, dass Curcumin bei der Behandlung schwerer Depressionsstadien im Vergleich zu Fluoxetin wirksam ist. Die Wirksamkeit von Curcumin ähnlich war Medikamente Antidepressivum, jedoch hat Curcumin keine der Nebenwirkungen, die mit dem Medikament in Verbindung stehen und auch zusätzliche Nutzen für die Gesundheit. Weitere Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Würze die Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin, die für das Wohlbefinden verantwortlich sind, erhöht.

7. Xô Pickel und Mitessern

Kurkuma kann aufgrund seiner antiseptischen und antibakteriellen Eigenschaften im Kampf gegen Akne helfen. Es steuert Pickel, Fettigkeit und hinterlässt die Haut mit einer natürlichen Leuchtkraft. Um zu erfahren, wie man verwendet, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den besten Weg, die Vorteile zu erhalten.

8. Und es ist immer noch dünn!

Eine Studie hat gezeigt, dass Kurkuma eine direkte Wirkung bei der Hemmung der Lipogenese hat, also der Fettproduktion durch den Körper. Diese Würze war in der Lage, den Prozentsatz des Körperfetts in der Gruppe zu verringern, die die Würze aufgenommen hat. Die in der Studie verwendete Dosis betrug fünf Gramm pro Tag, was einem flachen Teelöffel entspricht. Andere Studien haben gezeigt, dass die entzündungshemmende Wirkung von Curcumin einer der Mechanismen ist, die zur Gewichtsreduktion beitragen.


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