Studie zeigt, dass ein Ei pro Tag stärker Kinder machen kann

Eine Studie der Universität Die Forscher fanden heraus, dass Eier die Entwicklung von Kleinkindern signifikant erhöhen und ihre Chancen, Muskelschwund und Rachitis zu entwickeln, um 47 Prozent reduzieren. Die Forscher führten die Studie an 163 Säuglingen zwischen 6 und 9 Monaten durch, die im Jahr 2015 in einer armen Region Ecuadors gelebt haben. Die Kinder erhielten zufällig ein Ei pro Tag über 6 Monate. Darüber hinaus wurde eine weitere Kontrollgruppe beobachtet, die die Eizellen nicht erhalten hatte.

Durch klinische Untersuchungen beobachteten die Wissenschaftler, dass die Eier die Risiken von Kindern mit geringem Gewicht um 74% und von Kindern um 47% verringerten. die Wahrscheinlichkeit, Muskelatrophie oder Rachitis zu haben. Kinder in der Behandlungsgruppe hatten höhere Nahrungsaufnahme von Eiern und geringeren Verbrauch von zuckerhaltigen Lebensmitteln im Vergleich zur Kontrolle.

„Unsere Studie sorgfältig die allergischen Reaktionen auf Eier überwacht, aber keine Zwischenfälle wurden durch Betreuer bei Hausbesuchen beobachtet oder berichten wöchentlich ", sagte Lora Iannotti, Professorin und Autorin der Studie. „Die Eier scheinen eine tragfähige und empfohlene Quelle der Ernährung für Kinder in den Entwicklungsländern zu sein“, fügte sie hinzu.

Die Eier werden für Babys unter einem Jahr veröffentlicht?

Die My Life die brasilianischen Gesellschaft in Kontakt gebracht zu verstehen, ob es für Babys sicher ist, Eier zu essen. Laut der Pressestelle der Society ist es seit dem ersten Food Guidelines Handbook von 2008 empfohlen, gekochte Eier für Kinder ab Beginn der Ergänzungsfütterung als Proteinquelle zu essen, die mit Fleisch durchsetzt ist Rind oder Schwein oder Huhn oder Fisch.

„wissenschaftlich nachgewiesen Eier enthalten Aminosäuren, Cholin, Vitamin a, Vitamin D, Eisen, Zink, Wachstumsfaktoren und DHA (eine mehrfach ungesättigte Fettsäure wichtig für die Myelinisierung und "Das Cholin ist ein Vitamin aus dem B-Komplex, das in Eiern, Eiern, Eiern, rotes Fleisch, Leber, Blumenkohl, Kohl, Salat, Bohnen, Hülsenfrüchte und Nüsse. und die Funktion des Hügels ist auf den Fettstoffwechsel in der Leber beitragen (verbessert das gute Cholesterin, anders, als er war anter ) und verbessern die Nervenimpulsleitung (Myelinisierung). Einige wissenschaftliche Arbeiten, wie die von Kull, et al. Allergie. 2006; 61 (8): 1009-1015, zeigt, dass für Ei-Allergie, sollten Sie bei Alter von 6 Monaten zu essen gekochtes Ei (Eiweiß und Eigelb) beginnen nur allergische Reaktionen wie Dermatitis und Rhinitis zu reduzieren, wenn verglichen mit dem späten Beginn der Einnahme ", sagt die Agentur.

" Bei der Studie in Frage, die wissenschaftliche Abteilung für die Ernährung (SBP) bekräftigt, dass die Bevölkerung in dieser Forschung untersucht ist unterernährt. Daher wird jede Proteinzufuhr (Eier oder Fleisch) zu einem verbesserten Wachstum führen. Wichtig ist, dass gesunde und nahrhafte Lebensmittel (Kohlenhydrate, tierisches Eiweiß, pflanzliches Eiweiß und Gemüse) den Kindern angeboten werden ", schließt der SBP.

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