Safloröl: Vorteile und wie Sie verbrauchen

Distelöl wird aus den Samen der Distelpflanze (Carthamus tinctorius) gewonnen. Dieses Öl wurde häufig in Lebensmitteln verwendet, da es sehr nahrhaft ist. Es ist reich an Omega-6 essentiellen Fettsäure, die der Körper braucht, aber nicht produzieren, und Omega-9, wichtig für die Gehirnfunktion, Wachstum und Entwicklung.

Das Essen hat auch gute Mengen an Vitamin E, die für starkes sticht antioxidative Wirkung. Die Phytosterine vorhanden sind in Safloröl, diese Substanz ist wichtig, weil es um die Kontrolle des Cholesterinspiegels bei.

Das Öl trägt zur Reduzierung von Triglyceriden und ist gut für Menschen mit Diabetes. Einige Studien zeigen auch, dass Lebensmittel Frauen mit Brustkrebs und Menschen mit Übergewicht helfen kann

Key Nährstoffe Safloröl

. Quelle: Table of Department of Agriculture USA

Überprüfen Sie heraus, wie viel Prozent des GDA * einiger Nährstoffe als die empfohlene Portion, 9 Gramm dieser Lebensmittel trägt:

• 30% Vitamin E
• 16% des Gesamtfettes
• 4% der Kalorien
• 3% gesättigte Fett.

* Täglicher Bedarf für Erwachsene, basierend auf einer Diät von 2000 kcal oder 8400 kj. Ihre täglichen Werte können höher oder niedriger sein, je nach Kalorienbedarf.

Safloröl ist reich an Omega-6 und kann bis zu etwa 70% des Körpers erfordern diese Fettsäure pro Tag enthält. Diese mehrfach ungesättigte Fettsäure ist für den Organismus wichtig, aber nicht durch sie produziert und unterstützt die Wundheilung, vermeidet der Rückgang der Immunität des Körpers Fettverbrennung Haarausfall und erhöht sich abschwächt.

Über 30% der Lebensmittel bestehend aus Omega-9 Dieses Fett wird einfach ungesättigte und helfen kardiovaskuläre Erkrankungen zu verhindern, Schlaganfall, hat entzündungshemmende Wirkung und trägt die gute Cholesterin, HDL-Cholesterin zu erhöhen und das schlechte LDL verringern.

die Ölquelle Vitamin E, das sich durch seine antioxidative Kapazität auszeichnet, begünstigt die Entfernung von freien Radikalen aus dem Körper, verzögert das Altern und reduziert das Risiko von Krankheiten. Es hat auch Phytosterine, eine Substanz mit einer Struktur ähnlich Cholesterin und senkt seine intestinale Resorption Cholesterinspiegel kontrollieren helfen.

Das Essen noch geringe Mengen an Vitamin A, das Antioxidans hat, und Vitamin K, Komponente . die Bildung von 13 Proteinen essentiell für die Blutgerinnung und bei der Konstruktion von Knochen

erwiesene Vorteile von Safloröl

kann die Cholesterin-Kontrolle beteiligt: ​​ eine Studie veröffentlicht, das American Journal of Clinical Ernährung festgestellt, dass Safloröl acht Wochen ergänzt kann die schlechte Cholesterin, LDL, 12 bis 20% und Apolipoprotein B-100 Stufen 21 bis 24% reduzieren. Dieses Lipoprotein ist der Hauptträger von Blutcholesterin für Zellen. Die Vorteile sind aufgrund der Zusammensetzung, die die Phytosterole und Omega-9

enthält Dies ist die Pflanze, aus der Safloröl extrahiert wird - Foto: Getty Images

Hilft Kontrolle Triglyceride: Das Öl Saflor hilft bei der Omega-9 eine Studie veröffentlicht, in den das American Journal of Clinical Nutrition fünfunddreißig Frauen festgestellt werden Triglyceridwerte senken reich, dass die Tatsache, dass die Nahrungsaufnahme Triglyceridwerte senkt.

Antioxidative Wirkung: Das im Safloröl enthaltene Vitamin E bewirkt eine starke antioxidative Wirkung. So trägt Nahrung dazu bei, Zellen gegen die Wirkung freier Radikale zu schützen, das Altern zu verzögern und das Krankheitsrisiko zu reduzieren.Es bietet Sättigung:

Dieser Vorteil tritt auf, weil das Öl Magenentleerung verlangsamt, erhöht die Sättigungszeit. Safloröl Studie Vorteile

Gut für Menschen mit Diabetes:

A 2009 Umfrage und veröffentlicht in der Das American Journal of Nutrition mit Frauen, die Diabetes haben, hat gezeigt, dass Distelöl Nüchternblutzuckerspiegel reduziert. Fettverbrennung:

Eine Forschung in veröffentlicht Das American Journal of Clinical Nutrition mit fünfunddreißig Frauen kam zu dem Schluss, dass Distelöl zur Verbrennung von Bauchfett beiträgt. Einige Experten argumentieren, dass dieser Fettverlust aufgrund der im Öl enthaltenen Omega 6 auftritt. Diese Fettsäure würde als Katalysator für die Verbrennung von braunem Fett dienen, das die Funktion hat, Wärme für die lebenswichtigen Organe zu erzeugen. Wenn Omega 6 das Brennen dieser Art von Fett beschleunigt, sucht der Körper nach Energie in dem weißen Fett im Bauch, Taille und Hüfte. Es gibt jedoch Studien, die diese Information in Frage stellen und behaupten, dass weitere Studien erforderlich sind. Umstrittene Vorteile

Bekämpfung und Vorbeugung von Brustkrebs:

Einige Studien legen nahe, dass Distelöl die Stillaktivität hemmt Brustkrebs-Tumor. Es gibt jedoch andere Studien, die darauf hindeuten, dass eine Ernährung, die reich an Omega 6 ist, eine Substanz, die in großen Mengen im Öl vorhanden ist, die Entwicklung von Brustkrebs fördern kann. Empfohlene tägliche Menge von Distelöl

variiert mit jeder Person.

So konsumieren Sie das Distelöl

Kann kalt in Salaten gegessen oder erhitzt werden und so Teil der Zubereitung von sautierten Speisen.

Vergleichen Sie Distelöl mit anderen Lebensmitteln

Nährstoffe (in 9 g)

Distelöl hat die gleichen Kalorien wie Kokosöl und Sonnenblumenöl, der Vorteil ist, dass es weniger gesättigtes Fett im Vergleich zu Kokosöl hat. Gesättigte Fette, wenn sie im Übermaß aufgenommen werden, können das Gesamtcholesterin und LDL erhöhen.Außerdem hat Saflor im Vergleich zu Kokosnussöl mehr gute Fette, einfach ungesättigte, Omega-9 und mehrfach ungesättigte, Omega-6-Fettsäuren Sonnenblumenöl ist jedoch bemerkenswert, da es höhere Mengen an einfach ungesättigten Fettsäuren enthält. Daher empfehlen Experten, den Verbrauch von Distelöl mit Sonnenblumenöl zu variieren.

Safloröl kombinieren

Distelöl + Omega 3 Quellen:

Distelöl ist reich an Omega-6 und diese überschüssige Fettsäure kann zu einer Entzündung führen. Omega-3 hat entzündungshemmende Wirkung und hilft daher, die negative Wirkung von Omega 6 zu kontrollieren. Omega-3-reiche Lebensmittel sind tief und kaltwasser Fisch wie Lachs, Sardinen und Hering, Forelle, Seezunge, Freund, gelber Seehecht und Samen wie Chia und Leinsamen, obwohl das Omega 3 tierischen Ursprungs besser aufgenommen wird als das Gemüse.

Kontraindikationen Vorsicht vor Distelöl-Ergänzungen - Foto: Getty Images

Die Ergänzung von Distelöl kann nur unter der Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters konsumiert werden. Was das Öl in natura betrifft, ist es besser, dass schwangere Frauen und stillende Mütter den Verzehr meiden, weil es noch keine Studien gibt, die die Implikation dieses Essens im Baby zeigen.Übermäßigen Konsum von Risiko

ist wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Omega-3 vor allem in Kaltwasserfischen, und Omega-6 im Verhältnis 5 gefunden zu haben: 1, und die Omega-6 das am meisten konsumierte und Omega-3 weniger. Die Balance zwischen den beiden ist wichtig, weil die Omega-3 wirkt als entzündungshemmend, während der überschüssige Omega-6 zu einer Entzündung führen kann.

Leider, wie Omega-6 kann leicht in Lebensmitteln gefunden werden, ist es in Fleisch , Eier und Milch und 3 nicht, können Menschen haben Schwierigkeiten, den Verbrauch der beiden Omegas ausgleicht.

zu viel Omega-6-Entzündung erhöhen und zu einem erhöhten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Arthritis und Depressionen führen. Studien deuten darauf hin, dass die Menschen zu 30-mal mehr verbrauchen Omega-6 als Omega-3 als Safloröl ist reich an Omega-6, die überschüssigen Lebensmittel in der Ernährung zu solchen Problemen führen können. Weil es ein kalorisches Öl ist, kann zu viel davon auch Gewichtszunahme verursachen. Die Gewichtszunahme ist mit Gesamtcholesterin assoziiert erhöht LDL, Glukose und Triglyzeride und niedrige HDL-Cholesterin.

Wo

Safloröl finden in Bioläden gefunden werden.

Rezepte mit Öl Saflor

Erfahren Sie einen leckeren Pfannkuchen mit Safloröl machen - Foto: Getty Images

Schauen Sie sich leckere und gesunde Rezepte mit Safloröl

Safloröl -Panqueca mit Spinat

-Salmão. mit Safloröl

konsultiert. Quelle:

Nutritionist Fabiana Honda, CP Beratung Nutrition

Ernährungswissenschaftler Rita von Cascia Novais Milch, Unternehmen Food Consulting in Clinical Nutrition spezialisiert

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(Essen)

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(Essen)