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ÖLsaaten helfen, das metabolische Syndrom zu bekämpfen

ÖLsaaten helfen, das metabolische Syndrom zu bekämpfen

Es ist bereits bewiesen, dass das Essen von Ölsaaten gut für das Herz ist, aber eine neue Studie verbindet diese Nahrung mit Verbesserungen im metabolischen Syndrom - eine Reihe von Risikofaktoren, die arterielle Hypertonie, abdominale Fettleibigkeit, hohe Cholesterinspiegel und Insulinresistenz, die das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen. Um zu dem Schluss zu kommen, wählten Forscher von der Universität von Barcelona zusammen mit Rovira i Virgili Universität, beide in Spanien, 42 Leute mit metabolischem Syndrom aus. Während des Experiments aßen 22 von ihnen eine ölsaftresistente Ernährung für 12 Wochen und die restlichen 20 verhinderten diese Gruppe von Nahrungsmitteln.

Die Wissenschaftler analysierten die im Urin der Patienten ausgeschiedenen Substanzen und fanden Hinweise auf mehrere gesunde Veränderungen. Eine der Überraschungen war, dass der Verzehr von Ölsaaten - wie Nüsse, Mandeln und Haselnüsse - den Serotoninspiegel bei Patienten mit metabolischem Syndrom verbesserte. Serotonin ist eine Substanz, die mit dem Hungergefühl in Verbindung steht - je mehr Serotonin, desto weniger Verlangen zu essen. Dieser Neurotransmitter macht auch Menschen glücklicher und verbessert die Gesundheit des Herzens. Ein weiterer positiver Effekt der Ölsaatenaufnahme war, dass sie bei Patienten mit metabolischem Syndrom den Gehalt an Entzündungsstoffen und anderen Risikofaktoren für kardiovaskuläre Probleme reduzierten.

Ölsaaten auf die Speisekarte aufnehmen

Siehe die jeweiligen Qualitäten der Ölsaaten:

Paranüsse: reich an Omega-3, Magnesium und Selen, starke Antioxidantien. Hilft, den Cholesterinspiegel auszugleichen, verhindert Diabetes, Alzheimer, Herzerkrankungen und verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion. Tagesverbrauch: von 2 bis 3 Einheiten.

Cashewnüsse: Quelle von Zink, Proteinen, Vitamin E und ungesättigten Fetten. Es steigert die Produktion von weißen Blutkörperchen, senkt das schlechte Cholesterin (LDL) und hält einen guten Cholesterinspiegel (HDL) aufrecht. Tagesverbrauch: 3 Einheiten.

Haselnüsse: Es hat eine hohe Konzentration von einfach ungesättigten Fettsäuren, die hilft, Herzkrankheiten zu beseitigen. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Kalzium, wirksam bei der Vorbeugung von Osteoporose. Tagesverbrauch: Bis zu 10 Einheiten

Mandeln: haben eine hohe Konzentration an Kalium, Ballaststoffen, Kalzium, Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist auch eine potente Proteinquelle. Es hat wenige Kalorien im Vergleich zu anderen Ölsaaten. Tagesbedarf: 10 bis 12 Einheiten.

Nüsse: Vitamin E ist einer der größten Höhepunkte. Es ist auch reich an Zink, Magnesium, B-Vitaminen und Kalium. Es beugt verschiedenen Krebsarten vor, steuert den Blutdruck und verringert den Appetit auf Süßes. Tagesverbrauch: Bis zu 5 Einheiten.


Machen Sie den Test und finden Sie heraus, was Stoffwechsel-Typ Sie gehören

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Eine unzureichende Ernährung, mangelnde körperliche Aktivität und Stress aller Art sind die Hauptursachen für Übergewicht, eine Epidemie, die signifikant erhöht das Risiko von Diabetes, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Krebs und du weißt wie viele andere Übel es gibt. Traditionelle Diäten erweisen sich nicht immer als wirksame Waffen zur Behandlung dieses Problems, da nur 1/3 der Personen, die sich für generische Programme zur Gewichtsabnahme bewerben, Erfolg haben.

(Essen)

Joghurt mit Pflaumensirup

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Sirup: 100 g entsteinter Pflaumen 1 Tasse (Tee) Wasser 2 Esslöffel (Suppe) kulinarischen Süßstoff Pulver Manjar : 1 Umschlag geschmackloses Pulver Gelatine 5 Esslöffel () Wasser 2 ½ Naturjoghurt Einheiten Mager 1 ½ Tassen Magermilch 2 Esslöffel () von kulinarisches Pulver Süßstoff 4 Esslöffel () gefüllt Kokosraspeln Zubereitung: Sirup: mischen Sie das Wasser mit dem Süßstoff und Licht bei schwacher Hitze, bis verdickt.

(Essen)