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Nicht in der Nähe des Ofens oder unter der Spüle: Entdecken Sie den idealen Ort Gewürze speichern

Nicht in der Nähe des Ofens oder unter der Spüle: Entdecken Sie den idealen Ort Gewürze speichern

Wer weiß, kocht wie Würzen ist wichtig, wenn es darum geht, dem Essen mehr Geschmack zu geben. Aber sind die Gewürze richtig gelagert? Um mehr zu erfahren und lernen, wo jedes Element zu gehen, sprachen die mein Leben zu Sporternährungs Aline Quissak, die auch bei Adipositas und Diabetes und Psychologie von Lebensmitteln spezialisiert ist.

Schauen Sie sich die den richtigen Weg folgt zu speichern die verschiedenen Arten von Gewürzen

getrocknete Gewürze:

sie sind diejenigen, die durch Dehydrierung, wie Basilikum Pulver, Oregano, Petersilie dehydriert, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Paprika und Kümmel gegangen sind. Diese Gewürze können in Gläsern aufbewahrt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kräuter:

Im Kühlschrank können auch frische Kräuter wie Minze, Basilikum, Petersilie, Rosmarin und Salbei aufbewahrt werden, die nach Alines Lagerung durch Verrotten verderben können. Sie können mit Öl gelagert werden, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Außerdem ist es wichtig, dass sie in dunkleren Töpfen aufbewahrt werden, da sie durch den Kontakt mit Licht schneller verdunkeln.

Salz:

Feuchtigkeit kann die Salzqualität beeinträchtigen, daher sollte das Salz am besten aufbewahrt werden. Salz im Schrank. Es ist auch wichtig, das Produkt aus der Verpackung zu nehmen und es in einem geschlossenen Behälter zu lagern.

Öl und Olivenöl:

Es ist sehr üblich, diese Zutaten in der Nähe des Ofens oder unter der Spüle zu lassen. Aber der beste Platz, um sie zu lagern, ist im Schrank mit geschlossenen Türen. Aline erklärt, dass in der Nähe des Ofens die Gefahr besteht, dass sie sich erhitzen. Unter der Spüle ist viel Feuchtigkeit.

Paprika:

Bei frischen Paprika ist es am besten, sie von der Hitze fernzuhalten. Sie können in Gläsern mit Olivenöl aufbewahrt werden, aber es ist wichtig, auf den pH-Wert des Produkts zu achten. Der Ernährungswissenschaftler erklärt, dass die Angabe die Öle mit Säure weniger als 0,5 ist.


Feiern Frühlingsblumen in ihre Rezepte mit

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Die Sonne und die Farben geben den Hinweis: Frühling ist da. Der Charme der Natur aus Pollen breitet sich in jeder Ecke aus und bringt Freude. Und nicht nur das Sehen wird angeregt: Alle Sinne werden durch Veränderungen in der Landschaft, einschließlich des Gaumens, verwischt. Nur wenige Menschen wissen, aber Blumen sehen gut aus als Zutaten für viele Rezepte.

(Essen)

Lassen Sie die meisten schmackhaft und nahrhaft Masse ohne zusätzliche Kilo gewinnt

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Ich habe keine, die einen Schluck Wasser nicht nur erhalten, den Geruch eines guten Teig zu fühlen. Wenn es von einem saftigen Soße begleitet wird, dann ist die Versuchung in der rechten Seite. Aber wenn auf der einen Seite sie in Restaurants und Bars im Land und haben einen garantierten Platz am Sonntag Mittagessen mit der Familie, auf der anderen das Gefühl, übertreiben in der Dosis, wenn Sie genießen, dass Pasta den ganzen Unterschied in Ihrer Ernährung machen kann, setzen Sie alle Ihre Bemühungen um ein ausgewogenes Menü und Gewicht am Tag zu halten, so ist es ideal, um die grundlegenden Zutaten von Pasta und Soße und zu ersetzen "Pasta hat wie jedes andere Gericht wichtige Nährstoffe für die Ernährung, aber wegen seines hohen Kaloriengehalts empfiehlt es sich, einige Zutaten zu ersetzen, um Gesundheitsschäden zu vermeiden oder mit den Zeigern in eine Krise zu geraten der Balance ", erklärt Ernährungsexpertin Roberta Stella.

(Essen)