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Lassen Sie die meisten schmackhaft und nahrhaft Masse ohne zusätzliche Kilo gewinnt

Lassen Sie die meisten schmackhaft und nahrhaft Masse ohne zusätzliche Kilo gewinnt

Ich habe keine, die einen Schluck Wasser nicht nur erhalten, den Geruch eines guten Teig zu fühlen. Wenn es von einem saftigen Soße begleitet wird, dann ist die Versuchung in der rechten Seite.

Aber wenn auf der einen Seite sie in Restaurants und Bars im Land und haben einen garantierten Platz am Sonntag Mittagessen mit der Familie, auf der anderen das Gefühl, übertreiben in der Dosis, wenn Sie genießen, dass Pasta den ganzen Unterschied in Ihrer Ernährung machen kann, setzen Sie alle Ihre Bemühungen um ein ausgewogenes Menü und Gewicht am Tag zu halten, so ist es ideal, um die grundlegenden Zutaten von Pasta und Soße und zu ersetzen

"Pasta hat wie jedes andere Gericht wichtige Nährstoffe für die Ernährung, aber wegen seines hohen Kaloriengehalts empfiehlt es sich, einige Zutaten zu ersetzen, um Gesundheitsschäden zu vermeiden oder mit den Zeigern in eine Krise zu geraten der Balance ", erklärt Ernährungsexpertin Roberta Stella.

Gesunde Mahlzeit: Angemessene Mahlzeiten Essen hält eine ausgewogene Ernährung

Farbe und Gesundheit ohne Gewicht im Bewusstsein

Wenn Sie einer von denen sind essen Sie kein Gemüse oder per Dekret, versuchen Sie, sie in das Rezept der Masse zu setzen. Wenn Sie ein Liebhaber dieser Köstlichkeiten sind, die aus der Natur kommen, ist es eine gute Möglichkeit, sie in Stücke auf dem Teller zu legen.

Rüben

Es ist ein Gemüse reich an Eisen, Zucker, Vitaminen und Mineralien wie Natrium, Kalium, Zink und Magnesium, ein Gemüse reich an Eisen, Zucker, Vitaminen und Mineralstoffen. Vitamine (A, B-Komplex und C) vom Körper genutzt werden, nur wenn die Rüben roh gegessen werden.

Pumpkin

ein hoher Nährwert, enthält Kürbis große Menge an Vitamin A, B-Vitamine und Mineralien wie Kalzium und Phosphor.

Sein Verbrauch ist für Leute aller Alter angezeigt, weil es leicht verdaulich ist. "Wenn es Zeit ist zu kaufen, sollten Sie Kürbisse mit fester Haut, ohne Risse oder weiche Teile wählen." Wenn grün, sollte es an einem kühlen, luftigen Ort aufbewahrt werden. > Cerealien

Spinat

Spinat ist ein Gemüse mit hohem Nährwert. Es enthält Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor und Vitamin A und Komplex B.

Wenn Sie Spinat kaufen, bevorzugen Sie frische, dunkelgrüne, feste, saubere und makellose Insektenstiche. Um es länger zu halten, sollten Sie es in Papier oder Plastik einwickeln und es in den Kühlschrank, weg vom Gefrierschrank lagern.

Gibt es einen Samen dort?

Leinsamen

gilt als ein funktionelles Essen , die zusätzlich zu ihren Grundnährstoffen (Kohlenhydrate, Proteine, Fette und Fasern) Elemente enthält, die das Risiko für einige Krankheiten verringern können, da ihre kontinuierliche Verwendung eine Erhöhung der organischen Abwehr und eine Verringerung der Zellalterungsrate bewirkt.

In der Zusammensetzung des Leinsamen sind Proteine, Nahrungsfasern und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega 3 und Omega 6) enthalten, die ihm die Eigenschaft der funktionellen Nahrung geben. Leinsamen ist die reichste Quelle von Omega-3 in der Natur. „Diese Art von Fett ist von Vorteil, das Risiko von Herz-Kreislauf-Krankheit zu vermeiden“, erklärt Ernährungs

Ernährung und Gesundheit . Faser Explosion

Eine gute Möglichkeit, Ballaststoffe in der Ernährung hinzuzufügen, zu ersetzen Weizenmehl für Vollkornmehl in der Vorbereitung Du, wie :. Frikadelle, Kuchen, Brot, Teig für Nudeln, Pasta Pizza, Teig für Kuchen, Muffins und Pasta zu Crepes machen

Sie können auch für Mehl ersetzen Soja, Leinsamenmehl und Haferflocken durch Zugabe von Keksen, Kuchen, Brot. Ein weiterer Tipp ist es, Suppen zu verdicken.

In der Sauce, Ersatz

: -Creme Milch für Joghurt

traditionellen -Maionese der Light-Version

Tomate -Molho bereit, durch die mit frischen Tomaten

- Öle für Olivenöl

Leichte Joghurtsauce (36 Kalorien)

- 1 Tasse Naturjoghurt

- 1 Col. (gehackte Minzsuppe)

- 1 Col. (Suppe) von Zitronensaft

- 2 Col. (Eßlöffel) des Olivenöls

-. Salz nach Geschmack

Gut mischen alle Zutaten

Tab

Umsatz

Tabellarische von Quinua

02 Tassen Quinoa in gebackenen Bohnen und. kalt

04 Tomaten ohne Samen in kleine Stücke geschnitten

01 Gurke in kleine Stücke geschnitten

½ Tasse Minzblätter

04 EL Öl und Oliva

01 EL Zitronensaft

Salz nach Geschmack

Herstellung

Alle Zutaten mischen und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren Saison mit Olivenöl Zitrone und Salz abschmecken

Brot

Vollkornbrot

Zutaten

-. 1 Hinterwäldler Ei

- 2 Esslöffel (Suppe) Sojabohnenöl

- 3 Esslöffel () brauner Zucker

- 1 TL (Dessert) Salz

- 3 Esslöffel () von Sojamilch (Sojamilchpulver)

- 1 Tasse (Tee) Wasser warme

- 2 Tassen (Tee) Vollkornmehl

- 1 Tasse (Tee) Weißmehl

- 1 Hefe-Paket

Zubereitung:

Mehl und Hefe. Buchen Sie es. In einem Behälter die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge untermischen und mit jeder Zugabe von Zutaten mischen.

Zum Schluss die Mehlmischung hinzufügen. Den Teig in eine gefettete Form geben. Rückkehr zum Ofen zum Backen für 20 bis 30 Minuten bei mittlerer Hitze.

Voll Nudeln

Voll Pasta

Rezept mit freundlicher Genehmigung PB Beratung Nutrition

Zutaten

200 g Integral Nudeln

300 g geschreddert cod

2 Knoblauchzehe

1 kleine Zwiebel

1 Esslöffel () natives Olivenöl extra

200 g kernlose Tomate

1 frisches Basilikum Paket

100 g geriebener Parmesan

Salz abschmecken

Zubereitung:

Cook die Nudeln in kochendem Wasser und lassen al dente und beiseite stellen. Verbrennen Sie den Kabeljau zum Vorbacken und reservieren Sie ihn. In einem Topf anbraten Knoblauch, Zwiebel in Öl, die gehackten Tomaten ohne Samen und kochen, ohne die Tomaten hacken. Fügen Sie den geschredderten Kabeljau hinzu und spülen Sie für ungefähr 3 Minuten. Zum Schluss das frische Basilikum hinzufügen. Ein feuerfester gießen Kabeljau Sauce über Pasta und mit geriebenem Käse und frischem Basilikum und serviert.

Rüben Gnocchi

Rüben Gnocchi

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Chef Julio Bernardo, der Sinha Restaurant

Zutaten

10 hinterwäldler Rüben

2 mittelgroße Kartoffeln

1 Tasse Parmesan Tee

2 hinterwäldler Ei bedeutet Eigelb Cornstarch (wie begießen)

Salz

250 g Butter gekühlt

Zubereitung

Rüben und Kartoffeln 20 Minuten kochen lassen, Wasser abgießen und den Kartoffelstampfer kneten. Kühlschrank für 15 Minuten.

auf einer Werkbank, kombiniert Rüben und Kartoffeln, bereits gedrückt, mit Parmesan, Eigelb, Butter und Maisstärke Legierung zu geben, und schließlich salzt.

Zylinder herstellen und mit einem Messer ca. 3 cm schneiden. In einer Pfanne mit Wasser und etwas Salz die Gnocchi kochen. Wenn die Würfel boiarem, entfernen und in einer anderen Pfanne mit Soße Ihrer Wahl werfen.

Lasagna Gemüse

Rezept mit freundlicher Genehmigung Experimental Küche Etti

Zutaten

1 Esslöffel (Suppe) Olivenöl

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 vorge gekocht Brokkoli (nur die Blumensträuße)

1 Blumenkohl vorgekocht (nur die Blumensträuße)

2 mittelgroße Möhren in kleine Würfel

Würze bereit für Vögel, Fisch, Gemüse und Salate

2 Esslöffel () von Licht Margarine

2 Esslöffel () Weizenmehl gefüllt

1 Zwiebel 600 ml Magermilch

1 Licht Frischkäse Tasse

1 vorgekochte Lasagne-Paket (200 g)

2 Gläser Tomatensauce (1 kg)

50 g Parmesan Licht

Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken

Zubereitung:

Das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten. Brokkoli, Blumenkohl und Karotte schnell anbraten und mit der Würze würzen. Buchen Sie es. Das Margarine-Licht erhitzen und die Zwiebel anbraten. Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und braun gut. Fügen Sie die Milch allmählich hinzu, bis dicke Sahne. Den Quark dazugeben und mit Salz, schwarzem Pfeffer und Muskat würzen. In einem Medium Feuerfest, setzen Sie etwas weiße Soße auf den Boden. Den Lasagne Teig nacheinander verteilen und mit etwas Tomatensauce bedecken. Legen Sie die Füllung und überprüfen Schichten weißen Soße zu machen, Nudeln, Tomatensauce Füllung, endend mit der Tomatensauce.

Sprinkle Parmesan, Deckel mit Aluminium und leichtem Papier in gemäßigtem Ofen (180 ° C) vorgewärmt 20 bis 25 Minuten. Entfernen Sie die Folie in den letzten 5 Minuten. Serve.


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