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Zu ​​jeder Mahlzeit des Tages wissen, was zu essen ist

Zu ​​jeder Mahlzeit des Tages wissen, was zu essen ist

Einer der häufigsten Ratschläge von Großeltern an Enkelinnen, die abnehmen wollen, ist "beim Frühstück, essen wie eine Königin, beim Mittagessen, wie eine Prinzessin, und beim Abendessen, wie ein Bettler" . Aber lohnt sich die alte Maxime? Ja, sagt der Arzt nutrólogo Edson Credidio. Der Morgen ist auch die Tageszeit, die weniger Gewicht gewinnen und die Nachtzeit, wenn der Stoffwechsel verlangsamt sich und Fettansammlung begünstigt wird.

A University of Minnesota (USA), durchgeführt mit 2.200 Jugendlichen, bestätigt die Wichtigkeit des Frühstücks für den Prozess der Gewichtsabnahme oder Gewichtskontrolle. Fünf Jahre nach Beginn der Studie nahmen diejenigen, die täglich frühstückten, weniger Gewicht zu und hatten einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) als diejenigen, die dies nicht taten. Während der Zeit, in der die Jugendlichen beobachtet wurden, behielten diejenigen, die am Morgen aßen, während des Tages eine gesündere Ernährung bei und waren körperlich aktiver als diejenigen, die die Mahlzeit ausließen.

: Getty images

Das Frühstück hilft nicht nur beim Abnehmen, es ist auch gut für Ihre Gesundheit. "Zwischen dem Intervall der letzten Mahlzeit und dem ersten des folgenden Tages gibt es eine lange Periode des Fastens, aber in diesem Stadium gab es auch die Verbrennung von Glukose und Glykogen. "erklärt die verantwortliche Person des Ernährungsteams von My Life, Roberta Stella.

Das Frühstück sollte daher sehr gut sein, rät Credidio. "Auf diese Weise beginnen Sie den Tag mit einer Disposition und haben ein gutes Einkommen in alltäglichen Aktivitäten", fügt Roberta hinzu. Um Energie zu geben, sollten Frühstücksspeisen hauptsächlich Kohlenhydrate enthalten, die in Brot, Früchten und Gelees enthalten sind. Darüber hinaus liefern Milch und Milchprodukte (Käse und Joghurts) Protein und Kalzium. Laut Credidio ist ein gutes Menü Kaffee mit Milch, zwei Scheiben Schwarzbrot mit Käse, Hüttenkäse oder Hüttenkäse, ein Glas Joghurt mit Müsli, a Früchte (immer variieren) und Ölsaaten (eine Walnuss, eine Kastanie aus Pará und fünf Pistazien). Eine weitere Möglichkeit, zurückhaltende, ist eine Scheibe Brot, ein Apfel, eine mittlere Scheibe Weißkäse Licht und eine Tasse Kaffee mit Milch.

Mittagessen, die zweite Hauptmahlzeit des Tages soll nicht weggelassen oder reduziert werden . "Es wird Energie liefern, damit Sie den Tag mit den richtigen Aktivitäten verfolgen können." Viele Menschen berichten, dass sie nachts sehr hungrig sind und zu viel essen. Ein ausgewogenes Mittagessenbeispiel besteht aus 3 Esslöffeln voll gekochtem Reis, einer halb gekochten Halbschale aus gekochten Bohnen, einem mittelgroßen gekochten Fischfilet, einem Löffel gekochter Bohnen, einem Löffel (Suppe) voller gekochte Karotten, drei Esslöffel (Suppe) mit Rucola gefüllt, zwei Esslöffel (Suppe) flach Joghurt-Sauce und eine kleine Scheibe Dessert Melone.

das Abendessen, die die Macht des Tages schließt, sollen versorgen den Körper mit den fehlenden Nährstoffen. "Diese Mahlzeit bereitet den Körper auf den Schlaf vor, also sollte er genügend Energie und Nahrung zur Verfügung stellen, um den Körper nicht zu überlasten", rät Roberta. Obst und Gemüse sind eine ausgezeichnete Wahl für das Abendessen. Credidio's Arztvorschlag ist ein Hühnerschenkel, 100g gekochter Blumenkohl, 100g Salat, 100g Palmherzen, 100g Gurke und 100g gemischter Gemüsesalat. Hauptgerichte sind auch mit denen verbunden, die gegen die Waage kämpfen. Obst, Müsliriegel, leichte Joghurts, Müsli, Säfte, Vollkornbrot und Toast gehören zu den Produkten, die tagsüber zubereitet werden können.


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