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Eisen beugt Anämie vor und ist gut für das Herz

Eisen beugt Anämie vor und ist gut für das Herz

Eisen ist ein essentielles Mineral. Es ist entscheidend für das einwandfreie Funktionieren der Zellen und für die DNA-Synthese und den Energiestoffwechsel. Im Hämoglobin hat Eisen die Funktion, Sauerstoff zum aktiven Muskel zu transportieren. Als Myoglobin Komponente als Fixiermittel von Sauerstoff in der Herzmuskelfaser und Skelettmuskel wirkt, um Muskelschädigung während der Perioden des Sauerstoffmangel zu schützen.

Eisen spielen Rollen in der Produktion von Kollagen und Elastin, zwei Komponenten erforderliches Integritäts . Bindegewebe, in das Immunsystem aufrechterhalten, produziert und durch Oxidantien

der menschlichen Körper erhält auf zwei Arten Eisen verursachten mehrere Neurotransmitter im Gehirn und schützen vor Schäden regulieren: die exogenen Eisen aus Nahrungsaufnahme, und endogene Eisen, aus der Zerstörung von Erythrozyten, die etwa 27 Milligramm des Metalls freigibt, um durch den Körper wieder verwendet werden.

ein gesunder Erwachsener Mensch hat in seinem Körper 4 bis 5 Gramm Eisen. Eisen wird aufgeteilt zwischen Nicht-Häm-Eisen und Häm-Eisen, letztere besser vom Körper aufgenommen wird

Bewährte Vorteile Eisen

Verhindert, dass Anämie :. Eisen ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin ist, das Pigment der roten Blutkörperchen vom Blut. Der Mangel an dem Mineral bewirkt, dass der Körper weniger roten Blutkörperchen zu produzieren, die die Anämie charakterisieren wird.

Die am häufigsten im Zusammenhang mit Eisenmangelzustand ist Eisenmangel-Anämie, die oft bei Kindern, Jugendlichen und Schwangeren gefunden. Es sollte beachtet werden, dass Eisenmangel auch ohne Anämie, produzieren Symptome wie Müdigkeit, Verhaltensstörungen (verminderte Aufmerksamkeit und Konzentrationsstörungen), Muskelschwäche und erhöhte Anfälligkeit für Infektionen

Gut für das Herz auftreten können :. Eisen ist wichtig für das Herz, weil es heißt Teil von Myoglobin Proteine ​​bilden, die im Myokard (Herzmuskel) vorhanden sind, und sind für eine gute Sauerstoffversorgung des Muskels verantwortlich

gut für Immunität :. das Vorhandensein Eisen hilft, die Immunität zu verbessern, da dieses Mineral bei der Aufrechterhaltung des Immunsystems wirkt. Eisenmangel zu kognitiver Beeinträchtigung beiträgt einschließlich niedriger neuropsychologische Leistung bei Säuglingen, Kinder im Vorschulalter und Schulalter, Jugendliche und Erwachsene

Essentiell für die Sauerstoffversorgung :. Eisen ist wichtig für den Sauerstofftransport für den ganzen Körper. In Hämoglobin wird Sauerstoff zum aktiven Muskel transportiert. Als Myoglobin Komponente fungiert es als Fixateur von Sauerstoff in den Herzmuskelfasern und Skelettmuskel, Muskelschäden während der Perioden des Sauerstoffmangel zu schützen

hat Bean gute Mengen an Eisen - Foto:. Getty Images

Stellt Eisen spielt eine Rolle bei der Produktion von Kollagen und Elastin, die beide wichtige Bestandteile der Gewebeintegrität sind.

Eisen spielt eine Rolle bei der Produktion von Kollagen und Elastin. konjunktiv Gut für schwangere Frauen und Kinder:

Bei Schwangeren und Säuglingen ist es sehr häufig, dass sie eine Eisenergänzung benötigen. Das Mineral verbessert die kognitiven Fähigkeiten und das Lernen des Kindes, reduziert das Risiko von Tod der Mutter bei der Geburt und nach der Geburt, Widerstandskraft gegen Infektionen verbessert und ist wichtig in einem gesunden Wachstum. Eisenmangel

A-Mangel Eisen kann bei Menschen mit Eisenmangel durch geringe Aufnahme von Nahrungsmitteln, die reich an Mineralien sind, oder durch Malabsorption derselben auftreten. Darüber hinaus sollten schwangere und praktizierende Ärzte immer einen Fachmann konsultieren, um zu sehen, ob es notwendig ist, Eisen zu ergänzen.

Eisenmangel kann Apathie, Reizbarkeit, übermäßige Schläfrigkeit, verminderte Lernfähigkeit, Kurzatmigkeit und Schwindel verursachen. Darüber hinaus trägt Eisenmangel zu kognitiven Beeinträchtigungen einschließlich niedriger neuropsychologische Leistung bei Säuglingen, Kindern im Vorschulalter und Schulalter, Jugendliche und Erwachsene. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein früher Eisenmangel (in der Kindheit) irreversible neuropsychologische Folgen haben kann. Allerdings scheint ausreichende Versorgung in der Vorschule und älteren Kindern kognitive Leistungsfähigkeit zu verbessern.

Wechselwirkungen mit Eisen

Zink die Aufnahme von Eisen durch lokale Absorption von Wettbewerb behindern können. Calcium ist eine Substanz, die die Aufnahme von Eisen beeinträchtigt, so dass die Empfehlung ist es, den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesem Nährstoffe zu Eisenquellen zu vermeiden

Der Kohl hat gute Mengen an Eisen -. Getty Images

Tannin in Tee, Kaffee, Kräuter und Rotwein, Phytate, die in einigen Leguminosen, Ölsaaten und Getreide, gefunden Oxalate in Spinat, Schokolade, Kakao und Zuckerrüben, die Eisenaufnahme hemmt.

Da Vitamin einer höhere Absorption zeigt, wenn sie entlang verbraucht mit Eisen Risiko Lebensmittel. Vitamin C trägt zu einer besseren Absorption von Eisen

Eisenquellen

Die wichtigsten Quellen für Eisen sind :. Rotes Fleisch, vor allem der Leber, Hühnerbrust, Fisch, Austern, Leguminosen wie Bohnen und Linsen, Gemüse dunkelgrün, wie Kohl, Kresse, Rucola und Spinat, Vollkorn, wie Reis und Getreide, Pistazie, gebackener Kürbis, Bohnen, Rosinen und Tofu.

tierische Lebensmittel sind Quellen von Häm-Eisen, während der Pflanze sind Quellen von nicht-Häm-Eisen.

Eisen empfohlene Menge

empfohlene Eisenzahl

Babys bis zu sechs Monaten
0.27 mgBabys bis zu 12 Monaten
11 mgKinder von 1 bis 3 Jahre
7 mgKinder von 4 bis 8 Jahren
10mgKinder im Alter von 9 und 13 Jahren
8 mgFrauen im Alter von 14 bis 18
15 mgMänner 14 bis 18
11 mgFrauen 19-50 Jahre
18 mgMänner 19-50 Jahre
8 mgMenschen mit mehr als 50 Jahre
8 mgKleinkinder unter 18 Jahren
10 mgStillende Mütter über 19 Jahren
9 mgMom
27 mgQuelle: National Institute of Health

Eisenergänzung Verwendung

Verwendung Supplement Eisen wird gezielt, wenn die Person einen Mangel an diesem Nährstoff hat. Es ist üblich, Sie zu werdenden Müttern und Säuglingen zu führen. Vegetarier und Veganer benötigen möglicherweise auch eine Nahrungsergänzung. Die Verwendung der Ergänzung kann nur nach Anleitung des Arztes oder Ernährungsberater auftreten.

Mehrverbrauch Risiken

Das überschüssige Eisen verfügt über eine Krankheit namens Hämochromatose. Diese Krankheit ist in primäre und sekundäre unterteilt. Die primäre Hämochromatose ist eine genetische Störung, die in Familien übertragen wird. Es tritt bei der Geburt auf. Menschen mit dieser Krankheit absorbieren zu viel Eisen durch den Verdauungstrakt. Eisen wird im Körper, insbesondere in der Leber, abgelagert. Sie sind eher die Krankheit, wenn jemand in Ihrer Familie bereits erhalten hat oder hatte.

Die sekundäre Hämochromatose, erworben, ist auf anderes zu Blut oder bestimmte Anämien wie Thalassämie oder viele Bluttransfusionen in Verbindung stehenden Krankheiten. Es kommt manchmal bei Menschen vor, die lange Zeit an Alkoholismus leiden und andere gesundheitliche Probleme haben. Hämochromatose kann Leberzirrhose und schweren Nierenschäden verursachen, einschließlich der wesentlichen Verlust seiner Funktion.

Zusätzlich wird das überschüssige Eisen kann die Schwere von kardiovaskulären ischämischen Erkrankungen fördern, malignen Erkrankungen, Infektionen, zerebrale vaskuläre Unfälle, Arthritis und einige neonatale Krankheiten

eisenreiche Rezepte

Fleischstück mit Gemüse

pan Fleisch

Sonder Rindfleisch mit Orange

Quellen konsultiert :.

Ernährungswissenschaftler Rita von Cascia Milch Novais, Consulting-Unternehmen Essen

Nutrologist André Veinert von der Healthme Clinic Weight Loss Management


Vitamin-D-Mangel im Zusammenhang mit schweren Erkrankungen bei Kindern

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Nehmen Sie sich 15 Minuten morgens ein Sonnenbad, ist es eine Empfehlung, dass kein Kinderarzt eine Ausnahmegenehmigung benötigt? Sorgfalt ist für die Vitamin-D-Synthese essentiell, die mit der Aufnahme von Kalzium und damit der Stärkung der Knochen des Babys zusammenhängt. Ab den 30 Tagen seiner Geburt ist er bereit, das Haus zu verlassen und auf dem Hof ​​oder sogar im Garten spazieren zu gehen.

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