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Goji-Beere hat antioxidative und entzündungshemmende Wirkung
Goji Beere ist der Name der Früchte der Lycium barbarum Pflanze. Zu Goji-Beere werden viele medizinische Eigenschaften zugeschrieben, da es eine Frucht ist, die reich an Aminosäuren und Vitaminen ist. Die Pflanze kommt aus den Bergen von Tibet.
Die Nährstoffe der Goji-Beere
Einige der Eigenschaften sind: Es enthält 19 Aminosäuren, die helfen, Proteine zu bilden, einschließlich der acht "essentiellen", die nicht in unserem produziert werden Körper. Enthält 21 Mineralien, einschließlich Germanium, in Studien berücksichtigt, um Anti-Krebs-Aktivität zu haben.
Enthält antioxidative Carotinoide, einschließlich Beta-Carotin und Zeaxanthin, Augenschutz. Goji-Beere ist die größte bekannte Quelle von Carotinoiden in der Natur. Es hat 2500 mg Vitamin C pro 100 Gramm Frucht, 50 mal größer als die einer Orange in Bezug auf Vitamin C. Es hat auch eine große Menge an Vitaminen B1, B2 und B6, die den täglichen Verzehr von Goji-Beere, da ihre Aufnahme durch die Nahrung viel effizienter und bioverfügbarer ist als die in Form von Ergänzungsmitteln.
Beta-sisterol Bead, mit entzündungshemmender Funktion, hilft, den Spiegel von Cholesterin, kann bei der Behandlung von sexueller Impotenz eingesetzt werden und wirkt bei der Vorbeugung von Prostataerkrankungen. Essentielle Fettsäuren, die für die Hormonsynthese benötigt werden und die Funktion des Gehirns und des Nervensystems regulieren.
Es hat Cyperon, einen Phytonährstoff, der Herz und Blutdruck fördert. Es hat Fisalina, verwendet in den Störungen, die durch Hepatitis B verursacht werden. Enthält Betain, benutzt durch die Leber, um Cholin zu produzieren. Betain fördert Methylgruppen mit Energie Reaktionen im Körper, hilft es, das Niveau von Homocystein, einen Risikofaktor für Herzerkrankungen zu reduzieren und schützt die Zelle DNA-Ebene.
Konto auch eine Quelle der wesentlich für Erweiterung der Blutgefäße und auf das ordnungsgemäße Funktionieren des Kreislaufsystems im Allgemeinen. Reich an Polysacchariden, die die Aufnahme von Darmbakterien verhindern. Es präsentiert B-Vitamine, die bei der Bildung von Schutzzellen helfen; Arginin und Glutamin, die bei der Freisetzung von Wachstumshormon helfen.
Leistungsstarkes Stimulans, verbessert das Energieniveau und die Konzentration. Es kann auch dazu beitragen, Müdigkeit und Stress zu reduzieren. Die antioxidative Wirkung verspricht Vorteile bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.
Präsentiert Phytochemikalien, die als Antikrebs-Substanzen wirken.
Wie viel zu verbrauchen ist
Die Goji-Beere, die von den Orientalen seit Jahrtausenden konsumiert wird, ist noch neu auf dem Land, aber sie wurde schon lange benutzt. hat immer mehr Platz auf der brasilianischen Speisekarte bekommen. Die Goji-Beere in Kalorien niedrig zu sein, eine Frucht Esslöffel hat etwa 50 Kalorien, kann es in Gewichtsverlust Ernährung verwendet werden.
Ihr Nutzen für die Gesundheit in der wissenschaftlichen Arbeit wurde in dem American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht gezeigt , deshalb hat es eine wissenschaftliche Grundlage. Um die medizinische Wirkung zu erzielen, beträgt die empfohlene Tagesdosis 15 bis 45 Gramm oder 120 ml seines Saftes.
Wie man
konsumiert Es gibt drei Möglichkeiten, es zu finden: in natura (weil es importiert wird, ist es sehr selten in den Märkten zu finden), dehydriert (in Fachgeschäften und Kaufhäusern in Naturprodukten) und in Form von Nahrungsergänzungsmitteln befindet, in Kapseln oder Pulver (in Drogerien).
Es kann anstelle von anderen Früchten enthalten sein , vorzugsweise am Morgen. Die Frucht kann mit anderen Früchten, Salaten, Säften und Joghurts gemischt werden. Als Energiequelle empfiehlt es sich, Goji-Beere vorzugsweise morgens und vor körperlichen Aktivitäten einzunehmen. Wenn Sie sich für die dehydrierte Version entscheiden, ist es interessant, dass die Person die Frucht zusammen mit einer Flüssigkeit konsumiert, um die Fasern zu hydratisieren und die wohltuenden Effekte zu potenzieren.Da es sich um eine importierte Frucht handelt, ist die in natura-Version nicht leicht zu finden. Forschungsergebnisse, die im Mai 2008 im Journal of Alternative and Complementary Medicine veröffentlicht wurden, zeigen, dass der regelmäßige Verzehr asiatischer Früchte zu einem erhöhten Energielevel, einer höheren sportlichen Leistung, besserer Schlafqualität, leichterer Erregung und einer besseren Konzentration auf Aktivitäten führt Einige Studien in den Vereinigten Staaten haben darauf hingewiesen, dass ein übermäßiger Verzehr von Goji-Beeren-Tees eine hemmende Wirkung von Medikamenten zur Verhinderung von Thrombose oder Antikoagulanzien hat. Dies ist eine seiner Kontraindikationen, die Verwendung von Antikoagulanzien. Sein Konsum wird nicht empfohlen für diejenigen, die dieses Medikament verwenden.
Es wird angenommen, dass einige Substanz in der Frucht mit P450 interagiert; Platz in der Leber, wo viele Medikamente metabolisiert werden. Daher ist sein Konsum auch nicht für diejenigen angezeigt, die beispielsweise Medikamente verwenden, die für die Blutzuckerkontrolle und den Druck wichtig sind.
Goji-Beere und Diät
Bis heute wurden keine Studien durchgeführt, um eine schlank machende Wirkung von Goji-Beere nachzuweisen. Es ist sehr wichtig, bei der Pflege eines vollständigen und persönlichen harmonischen "Ernährungsplans" zu bleiben, der alle Lebensmittelgruppen verwendet , indem Sie die Goji-Beere einfügen und nicht separat oder im Übermaß essen, da die Ergebnisse enttäuschend sein werden.
Eiskaffee Versionen Option Getränke erfrischen
Rein, mit Milch, Zimt, mit Sahne, Schokolade und vielen anderen Kombinationen, Kaffee ist das beliebteste Getränk des Landes. Wer liebt, öffnet sich nicht, seine Hand auch an den heißesten Tagen. Daher ist die gefrorene Version des Getränks erobert Gaumen und verdienen Einnahmen gespickt in Coffee-Shops.
Sirup: 100 g entsteinter Pflaumen 1 Tasse (Tee) Wasser 2 Esslöffel (Suppe) kulinarischen Süßstoff Pulver Manjar : 1 Umschlag geschmackloses Pulver Gelatine 5 Esslöffel () Wasser 2 ½ Naturjoghurt Einheiten Mager 1 ½ Tassen Magermilch 2 Esslöffel () von kulinarisches Pulver Süßstoff 4 Esslöffel () gefüllt Kokosraspeln Zubereitung: Sirup: mischen Sie das Wasser mit dem Süßstoff und Licht bei schwacher Hitze, bis verdickt.
