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Die Studie untersuchte mehrere Zuckerarten und stellte fest, dass Glukose und Saccharose am schädlichsten sind, da sie die Gehirnaktivität verlangsamen
ergab, dass auch einige Zuckerarten davon betroffen sind Während eines Zeitraums von vier Monaten umfasste die Studie 49 Freiwillige, die nach einem 10-stündigen Fasten vier Arten von Zucker konsumierten: Saccharose, Glucose, Fructose (in Früchten enthalten) und Sucralose ( Süßstoff). Nach der Einnahme wurden alle Probanden einem Frage-und-Antwort-Test unterworfen, Mathematik und ein anderer, um den Stroop-Effekt zu messen, der die Reaktionszeit und die Informationsverarbeitungsgeschwindigkeit bewertet. Die Schlussfolgerung wies darauf hin, dass Glucose und Saccharose interferierten in der Reaktionszeit der Freiwilligen, wodurch sie langsamer werden. "Diese Ergebnisse zeigen, dass die kognitiven Effekte von Zucker wahrscheinlich nicht durch die Wahrnehmung von Zuckersüße, sondern eher durch Glukose vermittelt werden", sagte Mei Peng, ein Forscher. Allerdings weist der Forscher darauf hin dass "mehr Studien benötigt werden, um zu quantifizieren, wie sich verschiedene Regionen des Gehirns nach der Einnahme von Zucker ändern."
Diätetische Produkte müssen mit dem Gleichgewicht verbraucht werden
Im Monat November kommen alle zu einem sehr wichtigen Anlass, um über Diabetes zu berichten. Der Weltdiabetestag, der jährlich am 14. November gefeiert wird, lenkt die Aufmerksamkeit aller auf Fragen rund um die Krankheit, einschließlich Prävention und Behandlung. Das Brasilien an vierter Stelle unter den Ländern mit Prävalenz von Diabetes und Fettleibigkeit und Bewegungsmangel zu den Hauptursachen dieser Epidemie ist.
Thiamin (Vitamin B1) gegen Stress und erhöht die Energie
Thiamin (Vitamin B1) gehört zu den B-Vitaminen Alle B-Vitamine sind wasserlöslich, dh der Körper lagert sie nicht und muss täglich aufgefüllt werden. Kleine Mengen von Thiamin (Vitamin B1) werden in fast allen Lebensmitteln gefunden. Jedoch, Thiamin-Mangel (Vitamin B1) gehört zu den häufigsten Mangelernährung, weil es instabil ist und gehört zu den am wahrscheinlichsten Nährstoffe Zerstörung durch Verarbeitung.
