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Dukan Diät: Stufen, Menü und Schritt für Schritt, um Gewicht zu verlieren

Dukan Diät: Stufen, Menü und Schritt für Schritt, um Gewicht zu verlieren

Die Dukan-Diät ist eine Methode zur Gewichtsabnahme, die vom Nutrogogen Pierre Dukan entwickelt wurde. Es sagt den Verzehr großer Mengen an Protein und die Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme voraus. In dieser Methode hat die Person höchstens eine Vielzahl von 100 Lebensmitteln, die in den Phasen der Gewichtsabnahme konsumiert werden können.

Diese Diät ist in vier Phasen unterteilt: Angriff, Kreuzfahrt, Konsolidierung und Stabilisierung. Nach dem Schöpfer der Methode, die ersten beiden Phasen, Angriff und Kreuzfahrt, zielen auf Gewichtsabnahme, während die letzteren beiden, Konsolidierung und Stabilisierung, existieren, um zu stabilisieren, wie viel Gewicht verloren wurde.

Wie jede Phase der Diät Dukan arbeitet

Die Methode ist in vier Phasen unterteilt: Angriff, Kreuzfahrt, Konsolidierung und Stabilisierung. Als nächstes verstehen, wie jeder ist und sehen Sie die Menüs von der Ernährungswissenschaftlerin Clarissa Fujiwara von jedem vorbereitet:

Angriffsphase: Mit einer Dauer von ein bis sieben Tagen, in diesem Stadium kann die Person nur 66 reiche Lebensmittel aufnehmen in Proteinen. Diese Lebensmittel können nach Belieben gegessen werden. Es wird auch empfohlen, 1,5 Esslöffel / Tag Haferkleie zu konsumieren. Laut den Machern in diesem Stadium kann die Person zu 5 Kilo verlieren bis.

Menü 1 Tag der Attack-Phase

Beispielmenü mit 1.000 Kalorien pro Tag

EssenTip
Frühstück1 Tasse Kaffee (optional), 1 Tasse (200 ml) Magermilch, 1 ½ Col. (Suppe) aus Haferkleie und 1 Ei gerührt
Morgensnack2 Scheiben (40g) Putenbrust
Mittagessen1 großes Filet (150g) Rindfleisch ohne Fett und 2 Scheiben (40g) dünner Schinken
Nachmittagsjause1 Kanne Joghurt 0% Fett
Abendessen8 EL geschnetzeltes Hähnchen mit dünnen Kräutern und 2 Krautsalat. Garnelensuppe 0% Fett
Abendessen1 Tasse (Kamille)

Cruising-Phase: 66 Proteine, 34 Gemüse, insgesamt 100 Lebensmittel, die verzehrt werden können . Diese Phase dauert 7 Tage für jedes verlorene Kilo. Es wird auch empfohlen 2 Esslöffel / Tag Haferkleie zu konsumieren. Laut den Machern des Verfahrens wird in diesem Stadium zu erwarten ist, dass die Person ein Kilo pro Woche zu verlieren.

Menü 1 Tag Kreuzfahrt Phase

Beispiel von 1200 Kalorien pro Tag Menü

EssenVorschlag
Frühstück1 Tasse grüner oder weißer Tee, 1 Pfanne Haferkleie (mit 1 Eiweiß + 2 Esslöffel Haferkleie + ½ Esslöffel Quark 0% Fett + gemacht 1 Esslöffel Süßstoffpulver + 1 Teelöffel Backpulver) und 2 flache Esslöffel Hüttenkäse 0% Fett
Morgensnack1 Tasse Naturjoghurt
Mittagessen1 Dessertteller mit Rucola und Kirschtomaten, 1 Scheibe (30g) weißer Käse 0% Fettwürfel mit Basilikum und 2 Steaks (200g) Hähnchenbrustcurry
Nachmittagsjause2 Scheiben (40 g) Putenbrust
Dinner1 rote Salat Dessertteller, Stäbchen und Brokkoli Gurke, 1 Dose Thunfisch natürliche und 1 gekochtes Ei
Supper1 Tasse (Tee) Fenchel

Verstehen, was die Vor- und Nachteile der Dukan Diät - Foto: Getty Images

Konsolidierungsphase: Bei 100 Lebensmittel zugesetzt werden Obst, Voll Brot, Käse und Kohlenhydrate. Die Person darf auch zwei "Gala-Mahlzeiten" machen, in denen sie essen können, was sie wollen, solange sie das Gericht nicht wiederholen und keine zwei Mahlzeiten dieser Art in einer Reihe machen. Es wird auch empfohlen, 2,5 Esslöffel / Tag Haferkleie zu konsumieren. Diese Phase dauert 10 Tage pro verlorenes Gewicht.

Konsolidierungsphase 1 Tagesmenü

Beispiel für ein Tagesmenü mit 1.400 Kalorien

MahlzeitTipp
Frühstück1 Joghurtbecher 0% Fett, 2 Esslöffel Haferkleie Suppe, 1 Scheibe Voll Art und Weise Brot und 1 Esslöffel voll von Ricotta leichter Creme
Morgen Snack1 Tasse Kaffee (optional) und 1 Tasse (200 ml) Magermilch
Frühstück1 Rotkohl Dessertteller, Radieschen und Kohl, 1 Filet (100 g) Rindfleisch Fett, 4 Esslöffel süße Kartoffelsuppe und 1 Orange
Zvieri1 Scheibe Brot in voller Höhe und 2 Scheiben (40 g) Putenbrust
Dinner1 Platte Dessert von Spinat, Sojasprossen (moyashi) und Pilze, 1 Satz (100 g) Lachs oder Thunfisch und 4 EL Erbsensuppe oder pod
Supper1 Tasse (Tee) von Apfel Fenchel und 1 gebacken mit Zimtpulver

Stabilisierungsphase: In diesem Stadium ist das Essen frei. Allerdings müssen die Anhänger der Methode drei Regeln beachten: einmal pro Woche nur Protein essen, empfiehlt es sich, dass dies am Donnerstag passiert, essen 3 Esslöffel Haferkleie täglich Suppe und Praxis 20 Minuten täglich zu Fuß mit Verzicht für immer die Aufzüge.

Menü 1 Tag der Stabilisierungsphase

Beispiel 1600 Kalorien-Menü

EssenTip
Frühstück1 Tasse Kaffee (optional) 1 Tasse (200 ml) Milch, 2 Scheiben Brot in voller Höhe, 1 Esslöffel voll von Ricotta leichter Creme und ½ Papaya
Znüni1 Tasse Nüssen Mischung aus Kaffee abschöpfen (braun , Mandeln und Walnüsse)
Frühstück1 Salat Dessertteller, Karotten und Blumenkohl, 1 in Druck Sardinenfilet mit Pfeffer und Zwiebeln gebacken, 4 Esslöffel Kichererbsesuppe und 1 dicke Scheibe Melone
Nachmittagsjause1 Tasse Magerjoghurt mit 1 Tasse Früchtetee Red TAS (Erdbeere, Himbeere und / oder Brombeere) und 2 Teelöffel Leinsamen + chia
Dinner1 Rotkohl Dessertteller, Kohl und Auberginen, 1 Filet (100 g) Hähnchenbrust gebraten mit Orangensauce und 4 Esslöffel braunen Reis Suppe
SupperBrei (200 ml) Magermilch und 3 Esslöffel Haferkleie Suppe

Experten Antworten über die Diätnahrung Dukan:

Warum Haferkleie in Dukan Diät so wichtig ist,

, was sind die am meisten konsumierte Nahrungsmittel in den

, was der Käse in dieser Diät

erlaubt ist, können Sie Gewürze wie Ketchup auf diesem essen ??? Diät?

grüner Tee in dieser Diät erlaubt ist?

Sie Obst in der Dukan Diät essen?

was ist, wenn ich ein Lebensmittel esse die Diät irgendwann ab?

Warum Diät Dukan hilft, Gewicht zu verlieren

Drastische Reduzierung von Kohlenhydraten führt in der Tat zu schnellen Gewichtsverlust. Dies liegt daran, dass das Schneiden der Kohlenhydrate den Körper ohne seine Hauptquelle für Energie verlässt. Daher wird der Körper Glykogen, kleine Energie benutzen, die in den Muskel und Leber ist.

Wir haben etwa ein Kilo und eine Hälfte von Glykogen gespeichert, die immer H2O hinzufügt, so gibt es etwa 3 Liter Wasser. Diese Reserve wird normalerweise in der ersten Woche der Dukan-Diät ausgegeben, was dazu führt, dass die Person 4,5 kg verliert. Aber es ist wichtig zu beachten, dass diese nicht 4,5 kg Fett verloren, aber Glykogen und Wasser, eine falsche Vorstellung von gesundem Gewichtsverlust geben.

In den folgenden Wochen die große Proteinaufnahme durch die Ernährung vorgeschlagen bewirkt, dass die Der Körper sucht im Fettgewebe nach Energie, dann kommt es zur Fettverbrennung. Darüber hinaus begünstigt das Protein die Freisetzung des Hormons Glukagon, die den Körper Energie drehen brennen die meisten Fett durchzuführen stimuliert.

Neben der Fettverbrennung, Protein Einschränkung führt auch zu brennenden Muskeln. Dies liegt daran, die andere Energiequelle der Körper über den Mangel an Kohlenhydraten aus Aminosäuren in den Muskeln vorhanden kommt verwendet.

Diese Verbrennung verursacht Muskeln ist besonders schädlich für den Gewichtsverlust Prozess, da diese Muskeln viel Energie aufwenden zu existieren, das heißt , ihre Existenz hilft bei der Gewichtsabnahme.

Vorteile der Dukan Diät

Der große Vorteil der Dukan Diät ist die schnelle Gewichtsabnahme. Dies liegt daran, dass der Körper durch die drastische Verringerung des Kohlenhydratverbrauchs ohne seine Hauptquelle von Energie bleibt. Dann wird der Körper Glykogen, kleine Energie benutzen, die in den Muskel und Leber ist.

Der Mensch in der Regel etwa ein Kilo und eine Hälfte von Glykogen gespeichert werden, die immer H2O hinzufügt, so gibt es etwa 3 Liter Wasser. Diese Reserve wird normalerweise in der ersten Woche der Dukan-Diät ausgegeben, was dazu führt, dass die Person 4,5 kg verliert. Aber es ist wichtig zu beachten, dass diese nicht 4,5 kg Fett verloren, aber Glykogen und Wasser, eine falsche Vorstellung von gesundem Gewichtsverlust geben.

Nach dieser Phase das FMCG vorgeschlagene Protein der Leibesvisitation verursacht Energie im Fettgewebe, dann Fettverbrennung auftritt. Darüber hinaus fördert das Protein die Freisetzung eines Hormons namens Glucagon, das den Körper dazu anregt, das Fettgewebe stärker zu verbrennen, damit es Energie freisetzt. Neben der Fettverbrennung, Protein Einschränkung führt auch zu brennenden Muskeln.

Mit dem schnellen Gewichtsverlust bereitstellt, Diät eine Person diesen Gewichtsverlust Prozess weiterhin das Gefühl aufgeregt macht. Dies kann sie schließlich dazu führen, dass Ernährungserziehung zu akzeptieren führen und damit Gewicht verlieren gesund

Nachteile

Drohne :. In den ersten beiden Phasen kann nur bis 100 Lebensmittel aufgenommen werden, so dass diese Methode

Schwierig in der Wartung: Es ist sehr schwierig, einen bestimmten Makronährstoff wie Kohlenhydrate drastisch zu reduzieren oder zu reduzieren. Daher wird das Verfahren der Unterstützer sind Probleme, die es folgen

Ziehharmonika-Effekt :. dieser Essenplan nicht ein Lebensmittel Umerziehung unterrichten. Es macht die Menschen dramatisch den Verzehr von Kohlenhydraten reduzieren und dann nicht die Anhänger der Methode lehrt eine gesunde Ernährung mit allen Nährstoffen in ausgewogener Weise aufgenommen zu folgen. Deshalb gewannen die Chancen, Gewicht zu hoch sind

Methode Risiken

schadet die Nieren :. Die Dukan Diät führt zu übermäßigem Verzehr von Eiweiß und dieser Überschuss wird durch die Nieren ausgeschieden. Allerdings ist die Konstante überschüssige Protein beginnt die Nieren zu überlasten und sogar eine Niereninsuffizienz führen kann

erhöht das Risiko von Krebs :. Mehrere Studien haben darauf hingewiesen, dass der Verzehr von mehr als tierischem Eiweiß erhöht Krebsrisiko. Und diese Methode stimuliert den Konsum von großen Mengen an tierischem Eiweiß und in einigen Phasen der pflanzlichen Proteine ​​kann auch aufgenommen werden

Müdigkeit und Kopfschmerzen :. Mit dem Mangel an Kohlenhydraten, der Körper neigt dazu, Fett in Energie umzuwandeln, was zur Freisetzung von Ketonkörpern genannten Substanzen führt. Im Übermaß können diese Substanzen Übelkeit und Übelkeit verursachen. Die Reduzierung von Kohlenhydraten führt auch dazu, dass Sie sich müde fühlen.

Verursacht Muskelverlust: Kohlenhydratrestriktion führt zu Muskelverbrennungen. Dies liegt daran, dass die andere Energiequelle, die der Körper in Abwesenheit von Kohlenhydraten verwendet, von den Aminosäuren in den Muskeln kommt. Diese brennenden Muskeln sind besonders schädlich für den Gewichtsverlust Prozess, da diese Muskeln eine Menge Energie zu existieren verbringen, das heißt, ihre Anwesenheit hilft bei dem Gewichtsverlust

Es wirkt dich auf die Stimmung :. dieser Ernährungsplan kann dazu führen, schlechte Laune Dies liegt daran, dass der Körper Kohlenhydrate benötigt, um Tryptophan ins Gehirn zu bringen. Tryptophan ist essentiell für die Synthese von Serotonin, das wiederum für die Modulation von Stimmung und Wohlbefinden wichtig ist. Damit der Verbrauch von Kohlenhydraten reduziert Launenhaftigkeit kann dazu führen,

Ursache Knochenentkalkung :. große Mengen an tierischen Eiweiß Einnahme bewirkt, dass das Blut mehr sauer werden, und so gibt es in dem normalen pH-Wert, den Körper nutzt das Kalzium in den Knochen. Daher erhöht die Dukan-Diät das Risiko einer Knochenentkalkung.

Ursache Hypoglykämie :. Durch drastisch die Menge der Kohlenhydrate zu reduzieren, diese Methode zu einer Hypoglykämie, niedrigen Blutzucker führen kann, was sogar Ohnmacht verursacht

Empfehlung

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt dass die Verteilung von Makronährstoffen an gesunde Individuen 55-75% Kohlenhydrate, 10-15% Protein und 15-30% Fett ist. Die Dukan Diät geht völlig gegen die Führung der WHO und kann immer noch eine Reihe von gesundheitlichen Problemen verursachen. Daher empfiehlt die große Mehrheit der Ärzte Nutrologos und Ernährungswissenschaftler nicht, dass Menschen diese Diät machen. Für Menschen mit Nierenproblemen ist diese Methode noch gefährlicher, da sie die Gesundheit der Nieren beeinträchtigt.


"Garbage Day" kann zu einer Gewichtszunahme führen

Beginn der Diät Es folgt ein gewisses Maß an Angst oder Besorgnis. In den letzten Jahren wurden Diäten zum Synonym für Entzug und Einschränkung. Es ist, als würden plötzlich alle Lieblingsspeisen gegen Salat ausgetauscht. In diesem Moment wollen sie alle nur wissen, wann sie die Diät abbrechen können und einen freien Tag oder "Tag des Mülls" haben.

(Essen)

Einige Fette können das Herz schützen

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Es ist üblich zu denken, dass Menschen mit einem höheren kardialen Risiko jede Art von Fett in ihrer Ernährung vermeiden sollten. In der Tat, was den Unterschied macht, ist die Art von Fett, die Sie essen. Es gibt ja Fette, die das Herz schädigen und das Risiko von Herzinfarkten erhöhen. Andere können sogar das Herz schützen.

(Essen)