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Kirsche: 10 Nutzen für die Gesundheit

Kirsche: 10 Nutzen für die Gesundheit

Kirschen sind saftige Früchte mit roten oder violetten Pigmentierung, die unglaubliche antioxidative Eigenschaften haben. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr Kirsch hemmt Entzündungswege.

Eine Tasse Kirschen etwa 90 Kalorien enthält und eine große Menge an Antioxidantien, Ballaststoffen, Carotinoiden und Vitamin C. Der ORAC-Wert von Kirsche (ein Verfahren für überprüfen antioxidative Kapazität im Futter) und Super-High-

Vorteile der wichtigsten phenolischen Verbindungen Kirsche

  • Anthocyan :. schützt die Blutgefäßwand, wodurch die Bildung von atherosklerotischen Plaques zu verhindern. Sie helfen immer noch, Kollagenproteine ​​zu stabilisieren. Seine Eigenschaft ist die Geweberegeneration, Kreislaufaktivität, entzündungshemmend, senkt den Cholesterinspiegel und hat eine ausgezeichnete antioxidative Aktivität. Neuere wissenschaftliche Untersuchungen beziehen sich, dass die regelmäßige Einnahme von diesem eingesetzten Pigment in einer ausgewogenen Ernährung, einige Arten von Krebs verhindern kann
  • QUERCITINAS : Wichtige entzündungshemmende Rolle, Antihistaminikum, die Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen, potente anti krebserregend und antivirale Wirkung . Es hilft bei Diabetes, weil es Glukose in Sorbit umwandelt, eine Verbindung, die sogar mit ophthalmischen Läsionen wie Katarakt verbunden ist. Es hat die Eigenschaft, Schäden an den neurovaskulären Strukturen der Haut und an Neuronen zu hemmen
  • ROUTINEN Auch bekannt als Vitamin P. Es verhindert, dass Vitamin C durch Oxidation zerstört wird. Stärkt die Wände der Kapillaren und vermeidet Ekchymosen. Neben der Vorbeugung gegen chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf, Diabetes, Krebs und Adipositas werden Kirschextrakt (Prunus cerasus L oder Prunus avium L.) traditionell zur Behandlung von Gicht und neueren Untersuchungen eingesetzt hat diesen Effekt bewiesen. Einer Studie zufolge sank nach einer einzigen Dosis von 280 g Kirschen der Blutzuckerspiegel bei 10 gesunden Frauen nach 5 Stunden um 14%, wobei die Entzündungsmarker (CRP) abnahmen. 100 Patienten mit Gicht erhielten 4 bis 6 Monate lang Kirschkonzentratsaft, was bei 92% der Patienten eine Abnahme der Entzündungsmarker sowie eine 50% ige Reduktion der Gichtanfälle ergab.


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