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Informieren Sie sich über sechs Möglichkeiten, die Mahlzeit Ihres Kindes gesünder zu machen

Informieren Sie sich über sechs Möglichkeiten, die Mahlzeit Ihres Kindes gesünder zu machen

"Küche ist kein Kinderspiel". Sie haben es wahrscheinlich von jemandem gehört oder sogar gesagt. Aber wenn es einst ein Gesetz war, ist es heute ein Volksglaube geworden. Das liegt daran, dass die kleineren (sicherer!), Je näher sie dem Essen sind, desto wahrscheinlicher sind, dass sie gesunde Essgewohnheiten bekommen. Deshalb müssen Eltern sich dessen bewusst sein und versuchen, den Kontakt des Kindes mit der Nahrung so weit wie möglich zu fördern.

Das Wichtigste ist, zu wissen, wie Kinder essen und sie ermutigen, gesunde Gewohnheiten zu haben und zu wachsen mit ihnen, aber ohne den Geschmack der Kindheit zu verbieten. Wir können nicht vergessen, dass die Kleinen, wie jedes andere Kind des gleichen Alters, Süßigkeiten, Fast Food, Pralinen, Kekse und andere Leckereien mögen. Deshalb suchen wir die Hilfe eines Ernährungswissenschaftlers und Küchenchefs Allan Vila Espejo, der die Chef Delights TV-Show leitet, ist der Vater von fünf Kindern und Autor der Bücher "Hero's Recipes" und "Recipes of Pinellas".

Erklären Sie Ihrem Kind, wie wichtig Essen ist

Kochen lernen - Foto: getty images

Versuchen Sie immer, Ihre eigenen zu hinterlassen Kind informiert, was sich darauf vorbereitet. "Serviere viel Salat und Gemüse, aber erkläre ihnen die Bedeutung dieser Nahrungsmittel. Auf diese Weise lernst du auch, welche Nährstoffe und Mineralien du zu dir nimmst", sagt die Ernährungswissenschaftlerin Unifesp Aline de Piano und meint: "Betrüge niemals dein Kind Wenn du ein anderes Gericht mit Zutaten kochst, die dein Kind nicht gewöhnt ist, lass es wissen, dass das Kind durch das Anbieten von Auberginen-Lasagne anstelle des traditionellen zu einem Trauma wird. "

Stimuliere den Kleinen, damit er schmeckt neue Geschmacksrichtungen

Küchenchef Allan Vila möchte dies umsetzen. "Ich bin diejenige, die die kleine Muschi meines kleinen Sohnes herstellt, Gemüse und Gemüse knetet, ich stelle immer etwas anderes her, damit er viele verschiedene Geschmacksrichtungen kennt und alles konsumiert", sagt Koch. Die Ernährungswissenschaftlerin Aline de Piano glaubt, dass Eltern wie Allan die Geduld und Motivation haben sollten, dem Kind auf kreative Weise neue Lebensmittel anzubieten, um den Genuss zu erleichtern.

Reduziere schädliche Nahrungsmittel wie Salz und Öl

neue Geschmäcker - Foto: getty images

Salz gilt heute als der größte Küchenschurke. Aber nicht für weniger. Der Ruhm des Bösen beruht auf der großen Menge an Natrium in seiner Formel, die in großen Mengen zu Beschwerden wie Bluthochdruck führen kann. Wie wäre es mit Salz aus dem Essen Ihres Sohnes? Dadurch wird sein Geschmack besser an die Abwesenheit der Zutat gewöhnt. Küchenchef Allan Vila sagt, dass seine Söhne es gewohnt waren, das Salz beiseite zu lassen. "Mein kleiner Sohn isst überhaupt nichts mit Salz, ich füge immer andere schwächere Gewürze hinzu, um seinem Geschmack einen Geschmack von Zitrone und Muskat zu geben", sagt er. Dies variiert je nach den Wünschen der Eltern, aber die Ernährungswissenschaftlerin Aline de Piano rät davon ab, die Süßigkeitenschränke von Kindern fernzuhalten. "

Junge mit Eiscreme - Foto: getty Bilder

Süßigkeiten unter Kontrolle. Es ist wichtig, den Verzehr von Zucker und Fetten zu reduzieren. Es ist sehr wichtig, Kindern zu helfen, die richtige Entscheidung zu treffen, wenn sie zwischen einer Oblate und einem Fruchtsalat wählen. Aber du kannst auch kein Henker mit den Kleinen sein. "Es gibt keine Möglichkeit zu entkommen Fast Food mit den Jungs oder Pralinen und Kekse gefüllt, nachdem wir alle das, was ich zu tun versuche, ist es, die Häufigkeit, mit der dies geschieht, zu verringern. von Zeit zu Zeit und am Ende der Woche ", sagt Küchenchef Allan.

Familie zusammen essen, stärken zusammen. Die Ernährungswissenschaftlerin Aline de Piano erklärt, dass es wichtig ist, dass die ganze Familie gute Essgewohnheiten hat. "Ab dem Alter von drei Jahren beginnt das Kind, gemeinsame Mahlzeiten für die ganze Familie zu essen, daher ist es sehr wichtig, dass gute Essgewohnheiten wiederkehrend sind und in jedem, der am Tisch sitzt, vorhanden sind. endet damit, dies zu integrieren. "Chef Allan Vila sagt, das ist seine Taktik. "Ich bringe ihnen gute Gewohnheiten bei, indem ich sie übe. Ich ermutige meine Kinder immer, ihren Verzehr von Fett und Zucker zu reduzieren, indem sie die gesündesten Gerichte für sie und die ganze Familie vorbereiten."


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