Brokkoli hilft Herzerkrankungen und Krebs zu verhindern

Brokkoli wird oft in Salaten, Nudeln und vielen Rezepten von Brasilianern verwendet und ist eines der nahrhaftesten Gemüsearten. Brasilien ist eines der am schnellsten Ländern die Anlage verbrauchen, vor allem für seine Vielfalt zum Zeitpunkt der Vorbereitung und bietet viele gesundheitlichen Vorteile, wie erhöhte Immunität, hilft im Kampf gegen Krebszellen und die Beseitigung der Bakterien, die die Auswirkungen auf Eine Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine Ernährung, die reich an Kreuzblütlern und Glucosinen ist, im Fall von Brokkoli das Risiko von Krebs und Herz-Kreislauf-Problemen verringert. Wenn es in die Nahrung eingeführt wird, eliminiert die Nahrung auch das H. pylori-Bakterium, das hauptsächlich für Duodenitis (Entzündung des Zwölffingerdarms), Colitis ulcerosa und Durchfall verantwortlich ist. Duodenum, Magengeschwür, Magenkrebs und Lymphom des Magens (MALT-Lymphom). Osteoporose kann durch den Verzehr von Brokkoli verhindert werden.Osteoporose kann durch den Verzehr von Brokkoli verhindert werden. Da es reich an Kalzium ist, wird die Einnahme von Gemüse empfohlen, gekoppelt mit körperlicher Bewegung und Besuchen von Gesundheitsexperten. Nach Angaben der International Osteoporosis Foundation (IOF) erreicht die Krankheit weltweit 200 Millionen Menschen. Forscher am Roswell Park Institute in New York haben Brokkoli gegen Blasenkrebs getestet. Bei hoher Dosierung reduziert das Gemüse das Risiko, diese Krankheit zu entwickeln. Eine amerikanische Studie aus dem Jahr 1993 mit 30.000 Männern bis 2001 55 bis 74 Jahren, in Beweis stellte ihre Wirkung auf aggressive Form von Prostatakrebs.

Broccoli ist ein Kreuzblütler und ein reiches Functional Food in Vitaminen und Mineralien wie A, C, B1, B2, B6, K, Kalzium, Kalium, Zink, Eisen und Natrium. Die Anlage hat auch Phenolsäure, Genistein und Indol, die die enzymatische Aktivität und die Nährstoffaufnahme zu erhöhen, und inhibieren die Bildung und das Wachstum von Nitrosaminen (karzinogenen Chemikalien).

Da es sich um eine kalorienreduzierte Lebensmittel (100 Gramm sind etwa 36 kcal), es roh geschätzt wird, gekocht, gegrillt oder als Zutat in verschiedenen Rezepten wie Suppen, Kuchen, Soufflés usw.

einzelner Alarm sollte auf Brokkoli angehoben werden. Wenn sie verkocht werden, verlieren sie die meisten ihrer Nährstoffe und verändern zusätzlich die Struktur des Gemüses. Das Ideal ist es, sie für eine kurze Zeit zu dämpfen, um alle positiven Eigenschaften für die Gesundheit zu erhalten. Brokkoli ist ein sehr verderbliches Lebensmittel und sollte daher in Plastiktüten gelagert und maximal eine Woche lang gekühlt gelagert werden.

Süßkartoffel hilft beim Abnehmen und ist eine Energiequelle

Süßkartoffeln waren schon immer in typische Küche und hat mehr und mehr Platz in brasilianischen Menüs gewonnen, mehr noch, um ein großer Verbündeter von Bodybuildern zu sein. Das Essen ist in Amerika heimisch, aber in mehr als 100 Ländern, hauptsächlich in Asien, angebaut. In Brasilien können wir vier Sorten finden: die weiße Kartoffel, Angola oder Terra Nova, die weiße Pulpa hat und wenig süß ist; das Gelb und das Purpur, mit der Rinde und dem Brei dieser Farben und die am meisten benutzt werden, um Süßigkeiten zu machen; und das rötliche, das braune Schale und gelbes Fleisch mit purpurroten oder rötlichen Adern hat, und ist eine große Wahl für gebratenes Essen.

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Milch :. Vorteile, Nährstoffe und die Bedeutung des Verzehrs von

Milch ist eine der besten Quellen für Calcium verfügbar . Daher ist diese Nahrung für die Gesundheit von Knochen und Zähnen unentbehrlich und ihr Verzehr verhindert Osteoporose. Darüber hinaus kann das Getränk beitragen zu Gewichtsverlust, bieten Wohlbefinden und sogar Diabetes Typ 2. Das Essen zu verhindern, ist ein Verbündeter von denen, die Übungen zu praktizieren und ist besonders notwendig in der Kindheit und Jugend, aber wichtig für ältere Menschen.

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