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Vorteile von Müsli für die Gesundheit: Wie man isst und Eigenschaften

Vorteile von Müsli für die Gesundheit: Wie man isst und Eigenschaften

Granola besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten - der Hauptenergiequelle für Nahrungsmittel. Dieser Nährstoff spielt eine Rolle, die Energie bei der Bereitstellung, dass der Körper tägliche Aktivitäten durchführen muss und das ordnungsgemäße Funktionieren des gesamten Organismus zu halten.

Granola Vorteile

Das Highlight im Müsli ist die Tatsache, dass abhängig von der Zusammensetzung Die Quelle sind meist komplexe Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten, Getreide und Samen. Diese Art von Kohlenhydraten hat einen niedrigeren glykämischen Index - begünstigen erhöht langsame Glukose Blut - im Vergleich zu anderen Quellen von einfachen Kohlenhydraten wie raffinierten Zucker -. Dies oft in den brasilianischen Lebensmittel in Getränken bereit und ultraprocessados ​​Produkten

Ein weiteres vorteilhaftes Element bei Müsli ist der Gehalt an Ballaststoffen. Die Fasern profitieren die Gesundheit des gesamten Darm, wodurch die Wirkung des Gesetzes auf das reibungslose Funktionieren des Körpers - in der Verbesserung der Verstopfung zu unterstützen, wenn sie mit Flüssigkeitszufuhr verbunden sind - und auch in positive Wirkung auf die Aufrechterhaltung der nützlichen Bakterien, die Teil der Darmflora sind . Diese Bakterien arbeiten in der Produktion von bestimmten Nährstoffen und halten gesund die Wände über die gesamte Länge des Darms.

Eine weitere wichtige Rolle der Faser ist das Gefühl der Fülle zu fördern, Hunger zwischen den Mahlzeiten zu reduzieren und ermöglicht somit bessere Kontrolle der Energieaufnahme. Insbesondere Faser-Beta-Glucan in Hafer genannt, ein Getreide in der Regel in großer Menge im Müsli, ein Verbündeter bei der Bekämpfung von LDL-Cholesterin Cholesterin im Blut ( „schlechter“ genannt) und kann die Kontrolle des Blutzucker helfen Diabetiker.

im allgemeinen, Müsli hat eine mittlere bis geringe Mengen an Fetten und, falls vorhanden, erscheint vor allem fetthaltigen Mono- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (wie Omega 3 und 6) in Nüssen, Walnüsse gefunden, in von Leinsamen und Sesamsamen, sowie einige Pflanzenöle. Ungesättigte Fette wirken, indem sie die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße schützen.

Wegen der Mischung der Inhaltsstoffe sind im Allgemeinen Mineralien vorhanden, insbesondere Zink, die für das Immunsystem essentiell sind; Phosphor, der mit der Bildung von Knochen und Zähnen und Selen (besonders bei Anwesenheit von Parananüssen) verbunden ist, antioxidativ wirkt und für die Funktion der Schilddrüse notwendig ist. Darüber hinaus sind Vitamine hauptsächlich B gefunden Komplex, in einer Reihe von wichtigen Funktionen im Körper beteiligt ist, wie im Energiestoffwechsel

Granola Zutaten :.

Es gibt derzeit keine Gesetzgebung eine Granola Zusammensetzung Einstellung und, Aus diesem Grund gibt es eine breite Palette von Optionen auf dem Markt, die unterschiedliche Zutaten in unterschiedlichen Anteilen enthalten. Aber im Grunde, Müsli ist eine Mischung aus Getreide, wie Hafer, Gerste (und Malzextrakt aus Gerste gewonnen), Faser und Weizenkeimflocken Reis und Mais, und wird oft von getrockneten Früchten erhöht, mehr Gewöhnliche Traube, Apfel, Banane, Aprikose und Kokosnuss. Es kann Samen wie Leinsamen und Sonnenblumen, Sesam und Ölsaaten wie Parananüsse oder Cashewnüsse, Nüsse und Mandeln präsentieren. Andere Elemente hinzugefügt mehr Geschmack Zimt hinzufügen ist, als ein thermogene Lebensmittel und reinen Kakao, hohe antioxidative Kapazität.

Es ist extrem wichtig, darauf zu achten, dass, um den süßen Geschmack zu erhalten, das Müsli ist in der Regel und eine Art von Substanz, wie raffinierter Zucker Süßstoffe - in diesem Fall geführt vermeiden diese Optionen sowie weniger Zucker und verarbeitet größere Menge an B-Vitaminen zu erhalten, wie braun und braunen Zucker, neben dem Zucker und Honig Sirup <.

Achten Sie auf das Müsli

Diabetiker sollten auf die Etiketten achten und sich für die Diätversion entscheiden, die keinen Zuckerzusatz enthält und die zu verzehrende Menge kontrolliert. Die leichte Version weist im Allgemeinen einen niedrigeren Kalorienwert auf, hauptsächlich aufgrund der Verringerung des Fett- oder Zuckergehalts, was eine interessantere Option zur Gewichtskontrolle ist. Es ist notwendig, die Aufmerksamkeit auf die Versionen zu zahlen, die zusätzliche Elemente aufweisen, wie Schokolade, kann den Gewichtsverlust Prozess gefährden, ausgerichtet ist, bevorzugen Granola, die Früchte getrocknet sind, zum Beispiel.

Eine andere Ausrichtung ist sorgfältig beobachten und die Nährwerttabelle der verfügbaren granolas vergleichen auf dem Markt und entscheiden sich für Produkte mit einem höheren Anteil an Ballaststoffen, weniger gesättigten Fetten - und die niemals Transfette enthalten - und wo immer möglich keine Farbstoffe in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Ein weiterer Punkt ist die Liste von Zutaten, die immer die höchste Menge an Zutaten in dem Produkt zuerst in der Liste zeigt, in absteigender Reihenfolge für die in geringerem Maße vorhanden. In diesem Sinne sollte der Zucker daher am Ende der Liste angezeigt werden (im Fall der regulären Versionen.)

Personen mit Zöliakie sollten den Granola Verbrauch, weil der Gluten in Getreide beschränken, auch wenn diese Informationen sollte immer durch das Lesen des Produktetiketts bestätigt werden.

Granola kann mästen?

Granola, wenn es in die Ernährung entsprechend dem individuellen täglichen Energiebedarf in einem ausgewogenen Nahrungsmittelkontext aufgenommen wird, bietet eine Reihe von Vorteilen durch die in den Inhaltsstoffen vorhandenen Nährstoffe gesundheitsfördernd wirken und sogar zur Gewichtskontrolle beitragen können.

Der Verzehr übermäßiger Mengen dieses Nahrungsmittels wird jedoch immer dazu führen, dass das Individuum an Gewicht zunimmt. Diese Tatsache ergibt sich aus der ganzen überschüssige Energie, die der Körper erhält - egal, was das Essen - in Bezug auf die Ausgaben (für die Aufrechterhaltung der Vitalfunktionen und körperliche Aktivität zum Beispiel) führt zu einer Akkumulation und Reserven der Überschuss als Fett

Der Hauptpunkt hinsichtlich der Vorteile von Müsli und anderen gesunden Lebensmitteln ist das Gleichgewicht in Menge und Häufigkeit des Konsums.

Wie man Müsli konsumiert

Im Allgemeinen und wegen des hohen Gehalts Kaloriendiät für gesunde Erwachsene auf einer 2.000 kcal Diät wird empfohlen, etwa 2 bis 4 Esslöffel (20 bis 40 g) pro Tag oder jeden zweiten Tag zu konsumieren. Da die Menge je nach körperlicher Aktivität, Alter und individuellem Energiebedarf variieren kann.

Um den Körper mit Energie für den Rest des Tages zu versorgen, kann Müsli zum Frühstück hinzugefügt werden und die Nahrungsquelle ersetzen Kohlenhydrate - wie Brot, Toast und Cracker - und von Joghurts und Milch (Quelle von Eiweiß und Calcium), angegeben in entrahmter Versionen und Licht im Fall von Personen Kontrolle der suche nach Gewicht begleitete, kann auch

Je nach dem Verhältnis der Zutaten in der Granola und der Zusammensetzung der Mahlzeit mit diesem Essen, kann es in der Mahlzeit nach dem Training wegen der großen Aufbaukapazität bei der Wiederherstellung der Energiespeicher im Körper verbraucht werden. Sie kann aber auch in dem vor dem Training Snack (ca. 1 Stunde oder 30 Minuten vor dem Beginn der Bewegung), wenn vorhanden niedrigeren glykämischen Index und einen höheren Anteil an Körnern in fester Form, zum Beispiel eingesetzt werden, ein bessere Leistung zu gewährleisten, indem Es ist wichtig zu betonen, dass die Begleitung mit dem qualifizierten Gesundheitsfachmann es erlauben wird, in einer geeigneten Weise zu planen, in welcher Form das Müsli auf geschmackvolle Weise in die Nahrung eingeführt werden kann, wobei alle Vorteile ausgenutzt werden, die dieses Nahrungsmittel haben kann Gesundheit auf eine ausgewogene Weise.


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