8 Fragen über erlaubte Lebensmittel in der ketogenen Diät

Die ketogene Diät priorisiert den Verbrauch von Fetten, erhöht auch Proteine ​​und reduziert Kohlenhydrate abrupt. Allerdings ist diese Orientierung in der Regel in der Praxis viele Fragen bringt: nach allem, was kann und nicht in der ketogene Diät essen

Um zu helfen, die wir durch unsere Plattform ausgewählt „Ask the Expert“ sieben Fragen über das, was kann und? das kann nicht in der ketogenen Diät verbraucht werden. Überprüfen Sie die folgende Liste!

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1. Was sind die verbotenen Lebensmittel in der ketogenen Diät?

A: Im Allgemeinen wird die ketogene Diät als therapeutische diätetische Alternative zur Behandlung von refraktären Epilepsien eingesetzt. Sie sind stark lipid- und kohlenhydratreduziert und zugelassene und / oder eingeschränkte Lebensmittel stehen im Zusammenhang mit dem Behandlungszweck, wie von einem Ernährungsberater bestimmt und von Fachärzten begleitet.

2. Was sind die in der ketogenen Diät freigesetzten Fleischarten und wie sollten sie zubereitet werden?

A: Alle Fleischsorten werden in die ketogene Diät entlassen, ohne dass sichtbares Fett von ihnen ausgeschlossen werden muss. Zum Beispiel, essen Sie die Picanha mit der Fettdecke und bewahren Sie die Haut des Huhns. Das natürlich in Fleisch und anderen Nahrungsmitteln vorhandene Fett, wie das Essen von Eiern mit Eigelb, ist wichtig, da die ketogene Diät einen hohen Fettgehalt aufweist und eine moderate Menge an Protein aufweist. Um diese Eigenschaft der Ernährung zu erreichen, ist es wichtig, Fleisch mit höheren Mengen an Fett zu konservieren und zu verzehren. Aber denken Sie daran, konsultieren Sie immer einen Ernährungsberater von Angesicht zu Angesicht, so dass das Essen für individuelle Bedürfnisse geeignet ist.

3. Sind Früchte in der ketogenen Ernährung erlaubt?

A: Früchte sind kohlenhydratreiche Lebensmittel, hauptsächlich Fruktose. Daher sind die meisten Früchte in dieser Diät verboten, die denjenigen mit niedrigerem Kohlenhydratgehalt (Gesamtkohlenhydraten abzüglich der Menge an Fasern) den Vorzug geben. So sind die verträglichen Früchte Himbeere, Blaubeere, Erdbeere, Brombeere und Kirsche. Die Avocado und Kokosnuss Fruchtfleisch aufgrund der hohen Menge an Fetten und auch die Zitrone sind Früchte innerhalb dieses Lebensmittelstandards erlaubt.

4. In ketogene Diät kann Einnahme Acai halten

A: Im Großen und Ganzen ist die ketogene Diät als Nahrungs therapeutische Alternative für die Behandlung von refraktärer Epilepsie verwendet. Diese sind stark lipid- und kohlenhydratreduziert und zugelassene und / oder eingeschränkte Lebensmittel sind mit dem Behandlungszweck verbunden, wie von einem Ernährungsberater festgelegt und von Fachärzten begleitet.

5. Was ist in der ketogene Diät freigegeben sind Dessert Optionen

R: Für den Verzehr von Süßigkeiten und Desserts werden sehr wichtig sein Rezept Low-Carb-Lebensmittel wie unflavored Gelatine, Sahne und Süßstoff zugelassen zu erforschen und zu nutzen. Für die Entwicklung dieser Art von Präparation ist viel Kreativität und Analyse der vorhandenen Kohlenhydrate notwendig.

6. Es gibt Alkohol in ketogene Diät verboten

R: Alkoholische Getränke sollten in der ketogene Ernährung, vor allem solche aus Nahrungsquellen für Kohlenhydrate (Reis, Weizen, Braugerste)

7 vermieden werden .. Ist laktosefreie Milch in der ketogenen Diät erlaubt?

A: Laktosefreie Milch enthält Kohlenhydrate in ihrer Zusammensetzung. Dies liegt daran, dass für die Produktion von Milch ohne Laktose das Enzym, das die Laktose bricht, Lactase genannt, die die Galaktose und die Glukose bildet, verwendet wird. Wenn die Etiketten von Milch mit und ohne Laktose beobachtet werden, ist die Menge an Kohlenhydraten gleich. So wie in der ketogene Diät ist eine drastische Verringerung der Anwesenheit von Kohlenhydraten in der Ernährung, Vollmilch, halb Magermilch, Magermilch oder laktosefreie Version sollte vermieden werden.8. Welche Supplemente können in der ketogenen Diät eingenommen werden?

A: Laktosefreie Milch enthält Kohlenhydrate in ihrer Zusammensetzung. Dies liegt daran, dass für die Produktion von Milch ohne Laktose das Enzym, das die Laktose bricht, Lactase genannt, die die Galaktose und die Glukose bildet, verwendet wird. Wenn die Etiketten von Milch mit und ohne Laktose beobachtet werden, ist die Menge an Kohlenhydraten gleich. So wie die ketogene Diät für eine drastische Reduzierung der Anwesenheit von Kohlenhydraten in der Nahrung, seine Milch es voll, halb, fettarmer oder laktosefreie Version sollte vermieden werden.

* Alle Antworten, die von Ernährungs Isabelly Silva veröffentlicht wurden ( CRN: 47452)

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