7 Tipps von Ernährungswissenschaftlern des brasilianischen Teams für die Praxis Übungen

in diesem Klima WM befragen wir die Ernährungswissenschaftler der brasilianischen Fußball-Nationalmannschaft, Silvia Ferreira, seit 2001, die für die Ernährung der Spieler verantwortlich ist und wir ein paar Power-Tipps aufgelistet, die es für die Spieler gilt und dass für alle gelten suchen eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

in einer Menge Kalorien, ist die Macht der Athleten Basen ähnlich, wie es eine gesunde Ernährung von jeder Person sein sollte Übungen regelmäßig zu üben.

lösche mich während der Übungen

Während des Trainings müssen sowohl professionelle Athleten als auch das tägliche Training hydratisiert bleiben. „Ihre Leistung nicht alles aus sein kann, wenn man nicht gut mit Flüssigkeit versorgt sind“, sagt der Ernährungswissenschaftler des brasilianischen Fußball-Nationalmannschaft, Silvia Ferreira.

Um hydratisierte Spieler Silvia Ferreira Wette auf Wasser und Elektrolytgetränke (Sportgetränke) zu halten. „Wir bitten auch für sie selbst vor wiegen und nach den Spielen und für jedes Kilogramm verloren bietet einen halben Liter Flüssigkeit“, erklärt Silvia Ferreira.

Menschen, die Übung sollte ihren Arzt oder Ernährungswissenschaftler darüber sprechen, ob es muß für konsumieren isotonisch oder nicht. Wer sind sesshaft sollte nicht das Getränk, weil es zu einer Gewichtszunahme beitragen können.

niedrigen glykämischen Kohlenhydraten vor dem Training

Vor der Sport Silvia Üben empfiehlt essen einen niedrigen glykämischen Index Kohlenhydrate sind diejenigen, in denen der Körper mehr Arbeit hat, um Glukose zu verdauen, und Zucker dauert länger, um dies zu tun. "Also wird die Aufnahme dieses Nährstoffes langsamer sein und die Person wird während der gesamten Aktivität Energie haben", bemerkt Sílvia. Einige Optionen sind: brauner Reis, Schwarzbrot, Vollkornnudeln, Haferflocken, Süßkartoffeln und Früchte wie Apfel und Pflaume.

Es ist auch wichtig, eine Zeitlücke zwischen der letzten Mahlzeit und den Übungen zu haben. Nicht-Sportler müssen mindestens eine Stunde nach dem Essen warten, um Sport zu treiben. „Im Fall von Spielen, wenn das Spiel stattfindet 16.00 bis 17.00 Uhr der Hauptmahlzeit bis 13:00 Uhr passieren. Wenn das Spiel um 19:00 Uhr ist, ist gut Lunch am Mittag und eine Mahlzeit basierte von Massen um 4:00 Uhr. Es ist gut, zwischen einer großen Mahlzeit und der Ausübung von Übungen vier Stunden zu haben ", sagt Sílvia. Am Nachmittag Snack ist für die Spieler gemeinsam ein Essen wie Suppe oder Nudeln anstelle von Obst oder Getreide bevorzugen.

Einfaches Kohlenhydrate und Eiweiß nach dem Training

Nach dem Training ist es wert, in hohen glykämischen Kohlenhydraten zu investieren, diejenigen, der Körper ist in der Lage, die in ihnen enthaltene Glukose, Zucker schneller zu verdauen. "Ich empfehle dieses Essen, weil es notwendig ist, so schnell wie möglich wieder herzustellen, was Sie im Training ausgegeben haben. Menschen, die Sport treiben, sollten immer diesen Energievorrat haben", sagt Sílvia. Der Ernährungswissenschaftler der Selection bietet normalerweise Proteine, wie Fleisch, Käse, Eier und Kohlenhydrate, wie Brot, Pasta. Dies liegt daran, dieser Nährstoff für die Erholung der Muskeln wichtig ist.

Wenn Sie Wenn über Nacht Streik, ein Beispiel für die richtigen Mahlzeit nach dem Training ein Abendessen aus weißen Reis, Bohnen, ein mageren Fleisch und Salat zusammengesetzt sei. Wenn Sie zum Zeitpunkt der großen Mahlzeiten nicht in der Nähe ausüben, können Sie ein Sandwich mit Weißbrot und Putenbrust wählen.

Mahlzeiten fraktioniert

Silvia die Spieler verbrauchen sechs Mahlzeiten pro Tag, Frühstück macht, Snack Morgen, Mittagessen, Nachmittagssnack, Abendessen und Abendsnack. Der Ernährungswissenschaftler ist der Meinung, dass diese Leitlinie von jedermann allgemein befolgt werden sollte.

Einer der Vorteile der Fütterung alle drei Stunden besteht darin, Hungerstreiks zu vermeiden. Bleiben Sie lange Zeit ohne Nahrung erhöht die Werte des Hunger im Zusammenhang mit Hormonen (Ghrelin) und erhöhte Aufnahme von verarbeiteten und zubereitete Lebensmittel bei der nächsten Mahlzeit zur Folge hat.

Obst und Gemüse

Orientierung des Ministeriums für Gesundheit ist zumindest essen drei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse pro Tag. Eine Studie der University College London schlägt vor, dass die mindestens sieben Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen empfohlen ist gegen verschiedene Krankheiten zu schützen und das Risiko des Todes zu verringern.

So, Sylvia sucht Früchte Spieler in den Zwischen Snacks zur Verfügung zu stellen und Das Gemüse ist zum Mittag- und Abendessen vorhanden. Sie sagt, dass die Früchte, die die beliebtesten sind: Melone, Ananas und Wassermelone. Obst und Gemüse sind wichtig für die Gesundheit, weil sie an Vitaminen und Mineralien reich sind.

sparsam Freier Tag

In Vorbereitung auf die WM-Fachausschuss Spieler einige freie Tage gibt, so dass sie gehen können um und finden ihre Familien. In diesen Momenten können die Sterne der Routine der Konzentration entgehen, ohne zu übertreiben.

Rutschen treten sporadisch auf und beeinträchtigen weder Leistung noch Körper. „Das ist, weil die Spieler frei vom Tag verantwortungsvoll durchgeführt wird und in diesem Moment interessant sein kann, auch Lebensmittel Monotonie zu vermeiden“, sagt Sylvia.

Die Spitze gilt auch für alle, das Gewicht halten mögen. Es ist wichtig, wachsam zu bleiben, auch zu Zeiten, wenn es etwas nicht so gesund isst, die mehr Fett und Zucker enthalten, zum Beispiel, und darauf achtet, nicht zu missbrauchen.

während Pflege Küche

Um die Gesundheit unseres Star-Spielers zu halten, Silvia achtet genau darauf, wie das Essen zubereitet wird. "Wir sind immer vorsichtig mit überschüssigem Fett, wir kochen viele Braten, gegrillt und gekocht. Wir versuchen zu vermeiden, Braten und auch überschüssiges Natrium", erklärt Sílvia. Diese Pflege in der Zubereitung gilt für alle Menschen und garantiert den Verzehr einer gesünderen Ernährung.

Menschen haben immer noch Angst davor, Vegetarismus zu praktizieren

Sie haben also beschlossen, Vegetarier zu werden, aber Sie müssen diesen letzten Schritt noch machen. Sie können auch einige Fische oder Vögel „nur gelegentlich“ konsumieren oder vielleicht essen Sie noch Fleisch jeden Tag, aber so ernst und mit so viel Überzeugung zu den Themen, die Sie bereits betrachten Sie sich ein vegetarisches (was natürlich zu denken ist ein Fehler).

(Essen)

Grüne Banane Mehl: Gewicht verlieren und reduziert das Risiko von Diabetes

Grünes Bananenmehl wird mit den noch nicht gereiften Früchten hergestellt. Aber eine grüne Frucht zu essen tut nicht weh? Im Fall von Bananen ist es voll von Vorteilen und der wichtigste von ihnen ist die starke Stärke. Um nur im Darm, nicht im Magen verdaut werden, es bringt eine Menge Vorteile für unseren Körper als Steigerung der Immunität, verbessert die Verdauung und auf glykämischen Index gut zu tun.

(Essen)